第三章检测(时间:90分钟满分:100分)可能用到的相对原子质量:H1C12O16一、选择题(本题包括18个小题,每小题3分,共54分,每小题只有1个选项符合题意)1(2018山东学考)下列有关烃的结构和性质的说法正确的是()A
乙烯和苯两种分子的空间构型都是平面形B
乙烯和聚乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色C
甲烷和苯都能发生加成反应D
丙烷和丁烷都有同分异构体答案:A解析:CH2CH2和苯都是平面结构,A项正确;聚乙烯中不含碳碳双键,不能使Br2的CCl4溶液褪色,B项错误;CH4中只含碳氢单键,不能发生加成反应,C项错误;C3H8不存在同分异构体,D项错误
2糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质,以下叙述错误的是()A
植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色B
淀粉水解的最终产物是葡萄糖C
葡萄糖能发生水解和氧化反应D
利用油脂在碱性条件下的水解,可以生产甘油和肥皂答案:C解析:植物油分子结构中有碳碳双键存在,所以能使溴的四氯化碳溶液褪色;淀粉水解后最终得到葡萄糖;葡萄糖是单糖,不能水解为更简单的糖;油脂在碱性(NaOH)条件下水解生成甘油和高级脂肪酸钠,其中高级脂肪酸钠是肥皂的主要成分
3下列说法错误的是()A
乙烷室温下能与浓盐酸发生取代反应B
乙烯可以用作生产食品包装材料的原料C
乙醇室温下在水中的溶解度大于溴乙烷D
乙酸与甲酸甲酯互为同分异构体答案:A解析:乙烷与浓盐酸不反应,A项错误;利用乙烯可以制取聚乙烯,聚乙烯可用作食品包装材料,B项正确;乙醇与水以任意比互溶,溴乙烷不溶于水,C项正确;乙酸(CH3COOH)、甲酸甲酯(HCOOCH3)分子式相同,而结构不同,二者互为同分异构体,D项正确
4有一种有机物的结构简式为R—CHCH—COOH,式中的R为烷基,下列关于这种有机物的叙述中,错误的是()A
若能溶于水,其水溶液与镁反应能放出氢气B