铁皮石斛生产栽培及产业化可行性调研报告20101VIP专享VIP免费

传统珍稀中草药铁皮石斛生产栽培及产业化可行性调研报告一、铁皮石斛概况铁皮石斛（DendrobiumofficinaleKimuraetMigo）(干品称铁皮枫斗)又名铁吊兰（兰科），属国家二级保护植物，是中药石斛中珍贵品种之一，因表皮呈铁绿色而得名；其主要成分具有独特的保健与药用价值，被道家养生经典著作《道臧》誉为“中华九大仙草之首”。在我国，自然分布于浙江、安徽、福建、湖南、广西、四川和云南等地人迹稀少的，悬崖峭壁背阴处的石缝里，终年饱受云雾雨露滋润，生长期为3-5年，自然产量极少。是一种及其名贵、药食同源的滋阴补品。因其生存的生态条件十分特殊、苛刻，自然繁殖率极低，人间难得一见，兼以饱吸天地日月云雾雨露之精华，有着起死回生的神奇功效，故有“救命仙草”之称。自古以来，皇宫贵族、达观贵人都以铁皮枫斗作为养生长寿极品。古语云：“北有人参，南有枫斗”，除此之外，铁皮石斛还有“药中黄金”、“药界大熊猫”“救命仙草”等美誉，足见其在人们心目中的地位。曾经，越共中央主席胡志明病危，在周总理的亲子批示下，我国派出了最强的医疗专家组前去救治，医疗队当时就携带了名贵中药铁皮枫斗；我国著名数学家陈景润因帕金森病长卧不起，生活不能自理，经服用铁皮石斛，病情曾明显得到好转；1958年京剧大师梅兰芳曾请求安徽省有关部门代购铁皮石斛，著名梅戏演员严凤英常服用铁皮枫斗以保嗓音。现代医学和中医药理研究表明，铁皮石斛有效成分主要为石斛碱、石斛多糖、氨基酸等生物活性成分，能显著提高机体免疫功能，具有滋阴清热、耐缺氧、抗疲劳、抗衰老、防治肿瘤、治疗糖尿病和萎缩性胃炎等多重功效，对烟酒、劳累、夜生活、用眼用脑过度人群及声带嘶哑者有恢复作用。二．发展铁皮石斛种植符合国家的产业政策铁皮石斛是附生兰，生长在树干上或附生在石头上，生境特殊，同时它的种子非常细小，没有胚乳，不含可供种子萌发和幼苗生长的营养成分，在自然界一般不会萌发，因此繁殖率极低。长期来铁皮石斛药材靠野生采集，无节制的采挖造成自然资源枯竭，故野生铁皮石斛已成为濒危的野生药材品种。《中国植物红皮书》（1992）收载濒危植物398种，其中有黑节草（又名铁皮石斛）。用现代生物技术繁育和生产珍稀濒危中药材，引起了国家有关部门和一些专家、院士的高度关注。中国工程院院士、著名药用植物专家肖培根教授指出：“对于珍稀濒危野生植物：如铁皮石斛、紫杉等，应加强就地保护和异地保护，同时应采用生物技术手段，加速繁殖，扩大数量。”2007年1月11日科技部等16个部门制定了《中医药创新发展规划纲要（2006-2020）》提出：“加快构建中药农业技术体系，开展中药材规范化生产技术、绿色无公害技术、中药材质量系统评价、珍稀濒危品种保护、繁育和替代品等研究---”；2007年4月8日国务院办公厅转发了发改委编制的《生物产业发展“十一五”规划》中，在现代中药专项中指出“以保护濒危稀缺重要资源为重点，建设一批道地药材种植基地，促进中医药可持续发展”。2009年4月21日国务院发布的《国务院关于扶持和促进中医药事业发展的若干意见》中提出：“加强对中药资源的保护、研究开发和合理利用。开展全国中药资源普查，加强中药资源监测和信息网络建设。保护药用野生动植物资源，加快种质资源库建设，在药用野生动植物资源集中分布区建设保护区，建立一批繁育基地，加强珍稀濒危品种保护、繁育和替代品研究，促进资源恢复与增长。结合农业结构调整，建设道地药材良种繁育体系和中药材种植规范化、规模化生产基地，开展技术培训和示范推广”。浙江省十分重视铁皮石斛产业的发展，浙江省经贸委、浙江省农业厅、浙江省食品药品监管局发布了《浙江省铁皮石斛产业发展指导意见》。《意见》指出，铁皮石斛是传统名贵中药材，浙江是全国率先发展铁皮石斛产业的省份，是铁皮石斛类保健品的生产基地和消费大省，进一步引导铁皮石斛产业健康有序发展，对推动中药现代化建设，发展效益农业和增加农民收入，具有积极意义。为了促进铁皮石斛产业发展，浙江省质量技术监督局于2007年5月23日发布了铁皮石斛的浙江省地方标准，该标准从产地环境、种子种苗、生产技术规范、质...