知识点1物质的变化和性质1、化学变化实质：（1）有新物质生成（2）分子分裂成原子，原子重新组合成新的分子2、原子论（道尔顿）和分子学说（阿伏加德罗）的创立，奠定了近代化学的基础3、1869年，门捷列夫发现了元素周期律并编制出元素周期表4、化学是在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学考点一、物质的变化1、概念：物理变化——没有生成其它物质的变化。例:石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发化学变化——有其它物质生成的变化例:煤燃烧、铁生锈、食物腐败、呼吸2、判断变化依据：是否有其它（新）物质生成。有则是化学变化，无则是物理变化3、相互关系：常常伴随发生，有化学变化一定有物理变化,有物理变化不一定有化学变化。4、化学变化伴随现象：放热、吸热、发光、变色、放出气体和生成沉淀。考点二、物质的性质物理性质：物质不需要化学变化就表现出的性质。包括：颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、延展性、导电性、吸水性、吸附性等。化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。包括：可燃性、氧化性、还原性、活泼性、稳定性、腐蚀性、毒性、金属活动性等。考点三、物理变化、化学变化、物理性质、化学性质之间的区别与联系。联系：在变化语句中加“能”、“可以”、“易”“会”“难于”等词语，变成了相应的性质。物理变化化学变化概念没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化伴随现象物质的形状、状态等发生变化常伴随有放热、发光、变色，放出气体、生成沉淀等本质区别变化时是否有其他物质生成实例石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发煤燃烧、铁生锈、食物腐败、呼吸相互关系物质在发生化学变化的过程中一定伴随物理变化，如石蜡燃烧时先发生石蜡熔化现象。在发生物理变化时不一定伴随化学变化。物理性质化学性质概念物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质实质物质的微粒组成结构不变所呈现出的性质。物质的微粒组成结构改变时所呈现出的性质。实例颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、吸附性、导电性、导热性、延展性等可燃性、氧化性、稳定性、助燃性、还原性、酸性、碱性等确定由感官直接感知或由仪器测定通过化学变化方可知区别是否需要通过化学反应表现出来知识点2化学是一门以实验为基础的科学考点一、对蜡烛及其燃烧的探究1、烛芯是线状，外壳较硬，由石蜡制成2、点燃前蜡烛白色、固态、圆柱状3、用小刀切蜡烛比较容易，说明石蜡硬度较小；放入水中浮在水面，说明石蜡的密度比水小且难溶于水4、火焰一般分为外焰、内焰、焰心三层。外焰氧气充足燃烧充分，所以温度最高、最亮；焰心固体颗粒、蒸汽较多氧气不足，燃烧不充分，1所以焰心温度最低也最暗。因上所述平放在火焰上的火柴，焰心部分基本不变色而外焰部分碳化变黑5、罩在火焰上方的干燥烧杯，内壁有水珠出现，说明石蜡燃烧生成水；石灰水变浑浊，说明生成了二氧化碳。文字表达式为6、刚熄灭的蜡烛产生白烟，点燃白烟可以燃烧，说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态，再蒸发成石蜡蒸汽，最后燃烧考点二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究1、向集气瓶中吹气会看到集气瓶中的水逐渐被排出而瓶内充满无色气体，说明呼出的气体不溶于水，呼出的气体密度比空气大2、盛空气的瓶中石灰水不浑浊而呼出的气体瓶内的石灰水变浑浊，说明呼出的气体是二氧化碳（较空气多）3、插入呼出气体瓶的木条熄灭，说明二氧化碳不支持燃烧4、对着呼气的玻璃片上有水珠，说明呼出的气体中有水蒸气知识点3走进化学实验室考点一、常用的仪器（仪器名称不能写错别字）（一）初中化学实验常用仪器反应容器可直接受热的：试管、蒸发皿、燃烧匙、坩埚等能间接受热的：烧杯、烧瓶、锥形瓶（加热时，需加石棉网）常存放药品的仪器：广口瓶（固体）、细口瓶（液体）、滴瓶（少量液体）、集气瓶（气体）用加热仪器：酒精灯计量仪器：托盘天平（称固体质量）、量筒（量液体体积）仪分离仪器：漏斗取用仪器：药匙（粉末或小晶粒状）、镊子（块状或较大颗粒）、胶头滴管（少量液体）器夹持仪器：试管夹、铁架台（带铁夹、铁圈）、坩埚钳其...
