4-1、物质跨膜运输的实例黄瓜条加盐出水蔬菜洒水保鲜渗透作用的装置及现象•1漏斗内的液面为什么会升高
•2如果用纱布代替玻璃纸,液面还会升高吗
•3如果烧杯内是同样浓度的蔗糖水,液面会升高吗
结论•1、渗透必须有半透膜存在•2、膜两侧存在浓度差渗透作用:渗透作用是指水(或其他溶剂性的分子,如酒精,苯等有机溶剂)通过半透膜,顺相对含量梯度(从低浓度到高浓度一侧)的扩散现象
渗透作用1.渗透作用发生的条件(1)具有
(2)半透膜两侧的溶液具有
半透膜浓度差2.渗透作用发生的原理(1)宏观:由低浓度溶液向高浓度溶液扩散(2)微观:单位体积的水分子由多向少扩散
先甲高于乙,后乙高于甲D
先甲低于乙,后乙低于甲例1、把体积和质量分数相同的葡萄糖和蔗糖溶液用半透膜(允许溶剂和葡萄糖通过,不允许蔗糖通过)隔开(如图),开始和一段时间后液面情况是(1)当外界溶液浓度<细胞质浓度时,细胞
(2)当外界溶液浓度>细胞质浓度时,细胞
(3)当时,水分进出平衡
吸水失水外界溶液浓度=细胞质浓度1.动物细胞的吸水和失水正常状态正常状态清水盐水0
9%生理盐水二、细胞的吸水和失水1.动物细胞的吸水和失水•1、红细胞的细胞膜是不是相当于半透膜
•2、外界溶液浓度低时,细胞一定会涨破吗
•3、细胞吸水或失水的多少取决于什么条件
2.植物细胞的吸水和失水(P61)细胞膜液泡膜细胞质液泡细胞核细胞壁原生质层(半透膜)(全透性,伸缩性小)成熟的植物细胞提出问题得出结论分析结果进行试验设计实验作出假设1
探究植物细胞的吸水和失水过程正常情况下的细胞正常情况下的细胞发生质壁分离发生质壁分离(1)原因原生质层具半透性且其伸缩性比细胞壁大内因:外因:外界溶液浓度大于细胞液浓度2
质壁分离的原因分析质壁分离的原因分析{(2)表现植物细胞由坚挺→萎蔫宏观:微观:质壁分离{液泡体积(大→小)细