化学实验的改进与应用炎陵一中陈汉林化学实验的完成受各种因素(如试剂的种类、试剂的浓度、试剂的纯度、试剂的用量、试剂的添加顺序、实验方法、操作方法、仪器、装置和其它外界调条件)的制约,因此对实验的改进的方法也是多种多样的,我们可以对各种实验改进方法进行归纳总结,然后针对教材中的疑难实验,从中选择一种或多种方法对其进行改进,就能有的放失,尽快解决实验教学的难点,取得事半功倍的效果
1实验方法的改进:对教材所叙实验方法进行适当改进,达到操作简便、现象明显、减少污染、避免仪器损坏、减少试剂消耗等目的
1用水浴法做硝酸的不稳定性实验做硝酸的不稳定性实验若按教材【(1995年10月第二版人教版化学第一册(必修)第226页】的方法(直接加热)进行,难以做到受热温度、受热时间相同,做出的结果不能令人信服,可改用水浴法做该实验,效果很好
(见1995年第11期第11页《实验教学与仪器》笔者已发表论文)1
2用沸水做蛋白质的凝聚实验教材是用直接加热法做蛋白质的凝聚实验,要求溶液不能沸腾,否则絮状沉淀将随沸腾冒出的气泡冲上,占在试管壁上而观察不到现象
若用水浴法做,虽然效果好,成功率达百分之百,但费时、费酒精
为克服以上问题,笔者通过探索,认为用沸水法做此实验,效果很好
方法是:在试管里加入约3mL水,把水加热到沸腾,停止加热,往沸水中滴几滴鸡蛋白的溶液,蛋白质立即凝成絮状沉淀,成功率达百分之百
2实验装置的改进:对教材中的装置进行改进,起到化繁为简、操作方便、节约试剂或减少污染的目的
1次氯酸的漂白性实验:先在一瓶干燥的氯气中放入少量无水氯化钙做干燥剂,然后同时放入两条红纸,一会儿润湿的红色纸条退色,而干燥的红色纸条不退色
2铁与水蒸气反应:2000年12月第二版人教版化学第二册(必修加选修)第93页铁与水蒸气反应实验按教材方法(见下图)做,好时多,成功率低
主要原因有(1)用烧瓶