选修5《有机化学基础》第二章烃和卤代烃【知识与技能】(1)理解苯和苯的同系物的结构和性质(2)了解苯的同系物的命名规则(3)通过苯和甲苯的化学性质的研究,加深对取代、加成等有机反应类型的认识
【过程与方法】(1)通过设计苯的卤代及硝化的实验方案,加深对苯及同系物性质的认识,提高设计、评价及优选实验方案的能力
(2)通过对比苯和苯的同系物的结构和性质,进一步了解结构决定性质这一研究元素化合物的基本学科思想
(3)通过对比苯和苯的同系物的结构和性质,初步确立有机基团之间相互影响的观念
【情感态度价值观】(1)阅读苯及苯的同系物的结构发现历史,体会想象力和创造力在科学研究中的重要意义;(2)通过设计苯的硝化和溴代的实验方案,培养学生严谨治学、执着追求的科学态度;(3)通过让学生调查研究苯及同系物的作用及危害,使其辩证认识科学技术在社会生活中所起到的作用,通过对科学知识的学习来培养其深切的人文关怀
【教学重点】苯及苯的同系物的化学性质
【教学难点】苯及苯的同系物的结构与性质及其相互联系
【教学目标】问题:将下列物质分类,并说明分类标准
烷烃:①⑤烯烃:②⑥炔烃:③⑦芳香烃:④⑧⑨⑩十九世纪初,由于冶金工业的发展,需要大量焦碳,生产焦碳的主要方法是煤的干馏即对煤隔绝空气加强热
煤的干馏除得到焦碳外还能获得有用的煤气,但同时却生成一种黑糊糊,粘乎乎有特殊臭味的油状液体
人们把它称作煤焦油
【芳香烃的来源】历史回顾当时,煤焦油被当作废物扔掉,污染环境,造成公害
随着炼焦工业的发展,煤焦油的堆积也愈来愈严重,煤焦油的利用就成为当时生产中迫切需要解决的一个重要的环境和社会问题
后来,以法拉第为代表的科学家对煤焦油产生了兴趣,并从煤焦油中分离出了以芳香烃为主的多种重要芳香族化合物,又以这些芳香族化合物为原料合成了多种染料、药品、香料、炸药等有机产品
到十九世纪中叶,形成了以