第1课时乙醇1．(2019·广东清远月考)关于乙醇的说法中正确的是()A．乙醇结构中有—OH，所以乙醇溶解于水，可以电离出OH－而显碱性B．乙醇燃烧生成二氧化碳和水，说明乙醇具有氧化性C．乙醇与钠反应可以产生氢气，所以乙醇显酸性D．乙醇与钠反应非常平缓，所以乙醇羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼【答案】D【解析】乙醇不能电离出氢氧根离子，—OH和OH－是完全不同的粒子，A项错误；乙醇的氧化反应表现的是乙醇的还原性，B项错误；乙醇与钠反应可以产生氢气，此时，并不是氢离子的性质，不能说明乙醇显酸性，C项错误；乙醇与钠反应比水与钠反应平缓，说明乙醇羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼，D项正确。2．下列物质中可使酸性高锰酸钾溶液褪色，不能使溴水褪色的是()A．甲烷B．乙烯C．乙醇D．苯【答案】C【解析】甲烷、苯既不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，也不能使溴水褪色，A、D错误；乙烯使二者都能褪色，B项错误；乙醇可被酸性高锰酸钾溶液氧化而使之褪色，但不与溴水反应，不能使之褪色，C项正确。3．(2019·四川绵阳阶段测)分别将下列烃完全燃烧，生成的水蒸气与二氧化碳物质的量之比为1∶1的是()A．CH4B．C8H16C．C6H6D．C5H12【答案】B【解析】某烃完全燃烧生成二氧化碳和水的物质的量之比为1∶1，则碳氢原子个数之比是1∶2，最简式为CH2，满足条件的只有C8H16，故选B。4．下列有关乙醇的物理性质的应用中不正确的是()A．由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去B．由于乙醇能够溶解很多无机物和有机物，所以可以用乙醇提取草药的有效成分C．由于乙醇能够以任意比与水互溶，所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒D．由于乙醇容易挥发，所以才有俗语“酒香不怕巷子深”的说法【答案】A【解析】乙醇的密度比水小，但可与水以任意比互溶，故除去乙醇中的水不能用分液的方法，应加入生石灰，然后蒸馏，A项错误。5．酒后驾车是引发交通事故的重要原因。交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理是：橙色的酸性K2Cr2O7水溶液遇乙醇迅速生成蓝绿色Cr3＋。下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是()①乙醇沸点低②乙醇密度比水小③乙醇有还原性④乙醇是烃的含氧衍生物⑤乙醇有刺激性A．②④⑤B．②③C．①③D．①④⑤【答案】C【解析】酒精用于对驾驶员酒驾的检测，是因为酒精沸点较低，易挥发，且具有还原性，酒精蒸汽可使橙色的酸性K2Cr2O7水溶液变为蓝绿色，所以答案选C。
