问题研究——绿色食品知多少绿色绿色食品食品调查调查问卷问卷问题:什么是绿色食品
百分比(%)A种植期间无农药污染的蔬菜和水果21%B有较高叶绿素含量的产品2%C必须经过专门认定并授予标志的无污染、安全、优质的营养食品75%D只要是无污染的食品就行2%表1绿色食品问卷分析绿色食品问卷分析问题:对绿色食品标志、特点及等级的了解选择(百分比)知道不知道1知道绿色食品标志吗
72%28%2知道绿色食品特点吗
28%72%3知道绿色食品等级吗
22%78%表2绿色食品问卷分析绿色食品问卷分析表3绿色食品问卷分析绿色食品问卷分析问题:了解绿色食品的途径选择(百分比)A从电视广播上了解81%B从报纸杂志上了解8%C从其他途径了解11%绿色食品含义绿色食品含义绿色食品是特指无污染的安全、优质、营养类食品,其生长和加工过程必须是采用一种生态的和对环境友善的方式
①强调产品出自良好生态环境
②对产品实行“从土地到餐桌”全程质量控制
③对产品依法实行统一的标志与管理
绿色食品与普通食品的区别绿色食品含义绿色食品含义标志由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾
标志图形为正圆形,意为保护、安全
整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力
绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染,通过改善人与环境的关系,创造自然界新的和谐
绿色食品分为AA级绿色食品和A级绿色食品
AA级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白色,A级绿色食品标志与字体为白色,底色为绿色
与A级相比,AA级的标准和要求更为严格
比如A级可以限量使用特定化学成分的农药和化肥,而AA级则要求完全不使用化学成分的生产资料
AA级A级身边的绿色食品身边的绿色食品身边的绿色食品身边的绿色食品身边的绿色食品身边的绿色食品问题:对绿色食品的接受程度选择A喜欢,十分