第二节食物的消化和吸收碘溶液透析袋淀粉溶液水（烧杯内）透析袋葡萄糖液水（烧杯内）碘溶液透析袋淀粉溶液水（烧杯内）模型部位人体部位透析袋小肠内壁（细胞膜）透析袋周围的水血液（或细胞质）透析袋周围的淀粉（葡萄糖）消化道中的食物消化系统的组成试管物质１２３４处理馒头块０．５ｇ０．５ｇ馒头碎屑０．５ｇ０．５ｇ水4ｍＬ4ｍＬ稀释唾液4ｍＬ4ｍＬ条件３７℃保温10分钟检测碘液２滴碘液２滴碘液２滴碘液２滴实验现象探究唾液对淀粉的消化作用变蓝不变蓝（色深）变蓝不变蓝（色浅）口腔：周围有三对大唾液腺分泌唾液，唾液中有淀粉酶咽、食道胃：胃壁上胃腺分泌胃液，胃液中有蛋白酶小肠：肠壁上有肠腺，分泌肠液小肠内有胆管和胰管开口大肠、肛门肝脏胆汁胆囊胆管小肠胰腺胰液（有多种酶）小肠胰管小结：ABCDE（口腔）（大肠）未被消化营养物质的百分比050100123曲线1、2、3分别代表哪种物质在消化道的消化过程？三、营养物质的吸收小肠内表面1、吸收面积大：内表面有环行皱襞，皱襞上有小肠绒毛，绒毛上皮细胞上有微绒毛。2、小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，促进吸收。3、小肠绒毛壁和毛细血管、毛细淋巴管壁很薄：由单层上皮细胞构成，使营养物质容易通过，提高了吸收的效率。口腔：基本不吸收。胃：吸收部分水、酒精。小肠：吸收的主要部位，吸收各种营养物质。大肠：部分水、无机盐、维生素。。总结：总结：营养物质在消化道各部位的吸收情况营养物质在消化道各部位的吸收情况
