放学路上:放学路上:放学路上:放学路上:放学路上:问题食品1、麻辣烫危害度:★★★★★公众喜欢度:★★★★☆关键词:罂粟、地沟油、双氧水、福尔马林、PPA、止疼药罪状揭露:“麻辣烫”验出“罂粟底”问题食品2、烤肉、烤串危害度:★★★★☆公众喜欢度:★★★★☆关键词:流浪猫、死猪肉、“红粉”、亚硝酸盐罪状揭露:烧烤摊挂羊头卖狗肉你吃的羊肉串真是“羊肉”吗
问题食品3、臭豆腐危害度:★★★★☆公众喜欢度:★★★关键词:硫酸亚铁、明矾、垃圾堆罪状揭露:化工用硫酸亚铁染黑豆腐问题食品5、包子危害度:★★☆公众喜欢度:★★★★★关键词:猪肉瘤血脖肉死猪罪状揭露:无良商贩用猪肉瘤配做包子馅问题食品4、烤红薯:危害度:★★★公众喜欢度:★★关键词:化工桶、黑斑病菌罪状揭露:化工油桶改当烤炉烤红薯问题食品6、炸鸡翅危害度:★★☆公众喜欢度:★★★★关键词:薯粉丸臭鸡翅罪状揭露:快餐店辣鸡翅竟是发臭鸡翅制成食品问题7、煎饼果子关键词:地沟油柠檬黄色素过期火腿肠罪状揭露:路边小摊贩用地沟油危害度:★★★公众喜欢度:★★★★问题食品8、海鲜烧烤关键词:寄生虫水银中毒甲醛罪状揭露:海鲜掺假危害度:★★★公众喜欢度:★★★★问题食品9、油条:关键词:铝超标地沟油罪状揭露:油条八成铝超标过度摄入铝可能致痴呆症
危害度:★★★公众喜欢度:★★★★★冷锅串串羊肉串•这是鸡还是怪物
答:这是长了很多腿和翅膀的鸡
启发探讨分析问题提问1:大家知道我国有过哪些重大的食品安全问题呢
三鹿毒奶粉瘦肉精猪肉广州毒酒事件假羊肉事件瘦肉精猪肉启发探讨分析问题提问2:我们平常所食用的食品里有没有不安全的呢
提问3:这些食品到底有哪些危害性
合作探究解决问题在生活中,我们应该怎样从众多食品中辨别出是否安全呢
我们可以看食品的安全标志、有效期、生产厂商等帮助我们辨别
辨别小方法:1、三无产品:无食品安全标志、无生产厂家、无生产