天下山水TIANXIASHANSHUI布依族生产生活工具文化汇编编制单位：天下布依景区项目公司编制时间:二O一八年十二月一、葫芦瓢葫芦瓢是用葫芦干壳做成的勺，是布依族常用于舀水、舀酒、盛米、盛药的工具。、刨器犁是一种耕地的农具，是由在一根横梁端部的厚重的刃构成。布依族通常将其系在一组牵引它的耕牛身上，或者直接用人力来驱动，使其破碎土块并耕出槽沟从而为播种做好准备。传统刨器是木制而成，是布依族常用的传统玉米脱粒器具。、四、耙，由木把、钯头组成，钯头装有木、竹或铁制的齿，是布依族常用其归拢或散开谷物、柴草或平整土地用的一种农具。五、镐镐是布依族常用的刨土工具。六、挖锄挖锄是一种传统的长柄农具，其刀身平薄而横装，收获、挖穴、作垄、耕垦、盖土、筑除草、碎土、中耕、培土作业皆可使用，属于万用农具，是布依族最常用的农具之一。七、薅锄薅锄是除草用的短柄小锄。刀身宽大而锋利，有铁柄，用于与长木柄的衔接。布依族常用其进行地表的铲掘工作。八、柴刀柴刀是一种木制手把与弯刀组成的农用生产生活工具，布依族常用它来伐木砍柴、除草开路。九、斧头斧头是一种金属砍削工具，用一相当厚的金属开刃的头装在柄上而成，刃口与柄平行，以便砍削，布依族常用斧头来伐木、劈木柴和砍木料。十、挞斗挞斗的形状上口大底略小，边长一般为4.5尺，高约1.4尺。底部两边各自两根拖条，中间厚两头尖，放在水田里就像小舟置于水面。两边翘出，便于在水田里拖抬时滑行省力。挞斗源于贵州省历史悠久的思南县，它是布依族常用的收割加工稻谷、麦子的工具。十一、撮箕撮箕通常用竹子编织或木制而成，是布依族常用来撮垃圾或粮食用的工具。十二、簸箕簸箕是用藤条或去皮的柳条、竹篾编成的大撮子，是布依族用来扬米去糠分离谷壳、盛装粮食的器具，也可以在里面晾晒谷物、豆子、枣、核桃等。十三、箩筐箩筐是用竹篾编制的圆形篾制品，中空，一般是与扁担一起挑粮食所用，是布依族从地里收粮食回家或晾晒粮食时所用到的盛装粮食的篾箕。十四、屯萝屯萝是布依族传统的竹篾编制装谷物的器具，屯萝外面敷上黄牛屎和石灰具有防虫、杀菌、防潮和补缝的作用。十五、麻袋麻袋是由粗糙结实的粗麻布制成，布依族常用来盛装、储存粮食作物，如小麦、稻谷等。十六、扁担扁担是扁圆长条形的木制或竹制用具，布依族常用其来挑、抬水、土、粪等以及其他物品。frJ十七、引水竹筒引水竹筒是古代布依族农民在改造自然斗争中兴建的水利工程，利用连接的竹筒引水形成生活用水及灌溉系统。十八、水碾水碾是一种古老的以水为动力的粮食加工工具，布依族常用它来碾米、碾麦子。十九、水磨水磨是一种古老的磨面粉工具，主要由上下扇磨盘、转轴、水轮盘、支架构成。上磨盘悬吊于支架上，下磨盘安装在转轴上，转轴另一端装有水轮盘，以水的势能冲转水轮盘，从而带动下磨盘的转动。磨盘多用坚硬的石块制作，上下磨盘上刻有相反的螺旋纹，通过下磨盘的转动，达到粉碎谷物的目的。二十、石磨石磨是布依族通过人力或畜力常用于把米、麦、豆等粮食加工成粉、浆的一种工具，通常由两个圆石做成。磨是平面的两层，两层的接合处都有纹理，粮食从上方的孔进入两层中间，沿着纹理向外运移，在滚动过两层面时被磨碎，形成粉末。二十一、碓碓是布依族常用的一种舂米用具，用柱子架起一根木杠，杠的一端装一块圆形的石头或木柱，用脚连续踏另一端，石头就连续起落，去掉下面石臼中的糙米的皮。简单的碓只是一个石臼，用杵捣米。二十二、风簸风簸是布依族主要用于分离谷粒和谷壳的一种农用工具。从石碓里出来的稻谷，变作了谷壳、稻米的混合体，将谷物混合体从风簸敞口倾倒进去，然后用手摇动风簸的摇把，让风簸腹中的扇片转动起来。稻米便从风簸的两个斜口处流出，而谷壳和杂质等则从敞口排出。二十三、灶台布依族常用石头、泥土和砖头砌成厨用灶台，便于生火做饭、烤制酒等。二十四、篱笆篱笆是布依族用来保护院子的一种设施，一般都是由木头、棍子或竹子构成。二十五、礧钵礧钵是一种用陶瓷、硬石或金属制成的类似盆而略小的器皿，布依族常用来盛放东西或研磨食物、药物等。二十六、石水缸布依族常用石砌水缸装盛...
