(完整版)鸡尾酒配方大全VIP免费

八）各种鸡尾酒的配种方法序号鸡尾酒名称材料调制方法装饰载杯1曼克顿波本威2安甜威末1/2安士搅拌：A:用调酒壶将材料加冰粒搅匀，然后滤进载杯里；红车厘子鸡尾酒杯2干马天尼毡酒1.5安士干天尼翰2滴搅拌：A:将材料加冰粒放进调酒壶内搅匀，滤入杯里；B：清水榄串胶签放杯或（扭柠皮）清水榄鸡尾酒杯3白兰地亚力山大白兰地1安士黑谷咕1/2安士二花淡奶2安士摇汤A:材料加冰粒摇匀，滤进载杯里；B:在杯面上中少许豆蔻粉。NIL香槟杯（宽口）4天使之吻咖啡酒2/3安士二花奶1/3安士漂浮法A:用杯先加咖啡甜酒；B:用胶签串红车厘子放杯中间；C:再将奶1/3从车厘子中间倒入。红车厘子力乔杯5新世界伏特加1.5安士绿薄荷1/2安士菠萝汁1安士摇荡A:将材料加冰粒摇匀，滤入载杯内；B:把车厘插杯口。红车厘子香槟杯6威士忌酸波本威1.5安士柠汁1安士糖水3/4安士摇荡A:将材料加冰粒摇匀，滤进鸡尾酒杯里；B：把车厘子插在杯口。红车厘子香槟杯7新加坡司令毡酒1安士柠汁3/4安士红糖水1/3安士糖水1/3安士梳打水1/2支车厘白兰地1/3安士搅拌A:将材料（除车厘子白兰地）加冰在杯内直接搅匀；B：把车厘白兰地轻轻倒入杯里；C:用胶签串柠片和车厘子放柠圈红车厘子哥连士杯8黑俄罗斯伏特加1安士咖啡甜酒1/2安士搅拌A:将材料加冰粒直接在杯中搅匀。NIL古典杯9汤加伦毡酒1安士柠汁1安士糖水1安士梳打水1/2安士搅拌A:将材料加冰粒直接在杯中搅匀；B:用胶签串柠片和车厘子放杯口作装饰及一支吸柠圈红车厘子哥连士杯10自由古巴白郎姆1安士青柠汁1/2安士可乐1/2安士搅拌A:将材料加冰粒摇匀；B：加柠片插杯口作装饰及吸管一支。柠圈红车厘子哥连士杯11旁车白兰地1安士君度1/2安士柠汁1/2安士糖水1/4安士摇荡A:将材料加冰粒摇匀，滤进载杯里；B：将车厘子插杯口。红车厘子鸡尾酒杯12螺丝钻伏特加1安士橙汁3安士搅拌A:将材料加冰粒在杯中搅匀；B：加橙角插杯边。红车厘子橙角古典杯13得其利白朗姆1安士君度1/3安士糖水1/2安士柠汁1/3安士摇荡A:将材料加冰粒摇匀，滤入杯中；B：将车厘子插杯口作装饰。红车厘子鸡尾酒杯14毡洌毡酒1.5安士青柠汁1/2安士搅拌：用调酒壶材料加冰搅匀，滤入鸡尾酒杯。柠檬片鸡尾酒杯15红粉佳人毡酒1安士君度1/3安士柠汁1/3安士糖水1/3安士红糖水1/3安士蛋白1/3安士摇荡A:将材料加冰粒摇匀，滤进杯里；B:将红车厘子插杯口。红车厘子鸡尾酒杯16美态白朗姆1.5安士黑朗姆1/2安士橙汁2安士菠萝汁1安士橙色乔利梳1/3安士摇荡A:将材料加冰粒摇匀，倒进杯里（杯要加新鲜冰粒）；B：把菠萝角串红车厘插边作装饰。红车厘子菠萝角哥连士杯17教父苏格兰威1/2安士杏仁酒1/2安士摇荡：将材料加冰直接在杯内摇匀。古典杯18长岛冰茶毡酒2/3安士白朗姆2/3安士伏特加2/3安士特其拉2/3安士君度1/3安士柠檬汁1/3安士可乐1/2支搅拌A:将材料加冰在杯内搅匀；B:用胶签串柠片及车厘子和吸管一支。柠檬圈红车厘子哥连士杯19黄金梦加利安奴1安士君度1/2安士淡奶1/2安士橙汁1安士摇荡：将材料加冰粒摇匀，滤进杯里。NIL香槟杯20白兰地奶露白兰地1安士糖水3/4安士鲜奶5安士鲜鸡蛋1只摇荡A:将材料加冰粒摇匀，倒进载杯里（杯要放些新冰粒）；B:在杯面上加少许豆蔻粉；NIL哥连士杯21白力兀毡酒1安士甜威末1/2安士菠萝汁1/3安士红糖水1/2安士蛋白1/2安士摇荡：将材料加冰摇匀，滤进杯里。NIL鸡尾酒杯22盐狗伏特加1安士西柚汁3安士上盐霜A:先将杯上盐霜；搅拌B：将材料加冰粒在杯中直接NIL古典杯搅匀即可。23玛加烈达特其拉1安士君度1/2安士柠檬汁3/4安士糖水1/5安士上盐霜A:先将杯上盐霜；搅拌B：将材料加冰粒摇匀，滤进载杯里。NIL鸡尾酒杯24毡菲士毡酒1.5安士柠汁1安士糖水1/2安士蛋白1/2只梳打水1/2支摇荡A:将材料（除梳打水），加冰摇匀，倒进杯里（杯要加冰粒）；B：加满梳打水搅匀；C:用胶签串柠片及车厘子和一支吸管。柠圈红车厘子哥连士杯25墨西哥阳光特基拉1.5安士橙汁3安士红糖水1/3安士搅拌A:将材料（除红糖水），加冰粒放入载杯里搅匀（杯里加冰粒）；B:将红糖注入材料上面；C:红车厘子串橙角挂杯边。橙角红车厘子古典杯26黄金菲士毡酒1.5安士柠汁1安士糖水1/2安士蛋黄1/2安士梳打水1/2支搅拌A:将材料（除梳打水）...