《烙饼问题》讲课教师：查青单位：西安市长安区杜曲街道中心小学人教版四年级数学上册《数学广角——优化》爸爸、妈妈和我每人1张.每次最多只能烙2张饼,两面都要烙,每面3分钟.怎样尽快烙熟1张饼？正反烙熟2张饼还有别的方法吗？正1反1正2反2怎样尽快烙熟2张饼？12分钟烙法正1反1反2正2正1反2正2反1正1正2反1反23+3+3+3=12（分钟）3+3+3+3=12（分钟）3+3+3+3=12（分钟）9分钟烙法3+3+3=9（分钟）3+3+3=9（分钟）3+3+3=9（分钟）3+3+3=9（分钟）正1正2正1正2正1正1正2反2反1反1正2反1反2反2反1反2每次总烙（两）张饼，别让锅（空余），这样应该最省时。烙3张饼反2反1正1正2正3反3最优化时间=每次烙的时间×次数或最优化时间=每次烙的时间×饼数（饼数要大于1）思考：如果要烙4张饼、5张饼、6张饼……呢？你发现了什么？资料袋：华罗庚爷爷是我国著名的数学家，他就是在研究沏茶、烙饼等问题中，最早在我国提出了数学中的“优选法”理论——宣传推广“合理安排”的思想和方法，现在这些思想已经形成了数学中一门应用性很强的分支──运筹学。1960年华罗庚的《运筹学》论文发表，他把数学方法创造性地应用于国民经济领域，筛选出以改进生产工艺和提高质量为内容的“优选法”和处理生产组织与管理问题为内容的“统筹法”〈简称“双法”〉，为人们节约资源，提高效率作出了巨大贡献。制作人员：查青录制单位：西安市长安区杜曲街道杜曲中心小学录制时间：2017年5月11日
