课时跟踪检测（七）亚硝酸钠和食盐的鉴别1．白酒、食醋、蔗糖、淀粉等均为家庭厨房中常用的物质，利用这些物质能完成的实验是()①检验自来水中是否含有Cl－②鉴别食盐和小苏打③蛋壳能否溶于酸④白酒中是否有甲醇A．①②B．①④C．②③D．③④解析：选C醋酸酸性强于碳酸，食醋与小苏打反应放出气体，蛋壳主要成分为CaCO3，也能溶于食醋中。2．为消除碘缺乏病，卫生部规定食盐必须加碘，其中的碘以碘酸钾(KIO3)的形式存在。已知溶液中的IO可和I－发生反应：IO＋5I－＋6H＋===3I2＋3H2O。根据此反应，可用试纸和一些生活中常用的物质进行实验，证明在食盐中存在IO，可供选用的物质有：①自来水；②蓝色石蕊试纸；③KI淀粉试纸；④淀粉；⑤食糖；⑥食醋；⑦白酒。进行上述实验时必须使用的物质是()A．①③B．③⑥C．②④⑥D．①②④⑤⑦解析：选B由题给反应，要证明有IO，应用到I－、淀粉和酸，现给出了KI淀粉试纸，包括了I－和淀粉，所以再选用食醋(即酸)便可完成上述检验，向食盐中加入醋酸，然后将溶液滴在KI淀粉试纸上，若试纸变蓝，即证明食盐中有IO。3．某溶液中可能含有SO、CO、Cl－。为了检验其中是否含有SO，除BaCl2溶液外，还需要的溶液是()A．稀H2SO4B．稀盐酸C．NaOH溶液D．NaNO3溶液解析：选B因为BaCO3也是一种白色沉淀，因此为了防止CO干扰，还需要用稀盐酸，观察沉淀是否溶解。4．下列实验可行的是()A．加入适量铜粉除去Cu(NO3)2溶液中的AgNO3杂质B．用NaOH溶液除去CO2中混有的HCl气体C．用浓硫酸与蛋白质的颜色反应鉴别部分蛋白质D．用氢氧化铜粉末检验尿糖解析：选ACu可以置换出AgNO3中的Ag而生成Cu(NO3)2，A项正确；氢氧化钠既能与HCl反应也能与CO2反应，B项错误；蛋白质的颜色反应是指蛋白质与浓硝酸反应而不是浓硫酸，C项错误；检验葡萄糖，应用新制的氢氧化铜碱性悬浊液，加热检验，而不能用氢氧化铜粉末，D项错误。5．下列实验可行的是()A．用澄清石灰水检验CO中含有的CO2B．用BaCl2除去NaOH溶液中混有的少量Na2SO4C．用KSCN溶液检验溶液中含有的Fe2＋D．用溶解、过滤的方法分离CaCl2和NaCl固体混合物解析：选A澄清石灰水能与CO2反应而变浑浊，A项正确；B项中虽然能除去Na2SO4杂质，但是又会引入新的杂质(NaCl)，错误；KSCN溶液可以检验Fe3＋，而不是Fe2＋，C项错误；CaCl2和NaCl均为易溶于水的物质，不能用溶解、过滤的方法分离，D项错误。6．如图是某加碘食盐包装袋上的部分图表文字(Ⅰ为碘元素符号)。由此你得到的信息和作出的推测是()配料表氯化钠(NaCl)≥98.0%(以NaCl计)碘酸钾(KIO3)(35±15)mg/kg(以I计)A．人体不能缺碘，需要正常补碘，“加碘食盐”中的“碘”是指碘单质B．该食盐商品是以海盐为原料，经过加工后的产品，是盐类的纯净物C．1kg此食盐中含碘酸钾(35±15)mgD．“菜未烧熟不宜加入碘盐”的原因可能是碘酸钾受热不稳定解析：选D加碘食盐中的碘指碘酸钾，A项错误；食盐是混合物，B项错误；根据包装说明可知1kg食盐中含碘元素(35±15)mg，C项错误。7．某校学生用化学知识解决生活中的问题，下列家庭小实验不合理的是()A．用食醋除去暖水瓶中的薄层水垢B．用米汤检验含碘盐中的碘酸钾(KIO3)C．用食用碱(Na2CO3)溶液洗涤餐具上的油污D．用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯毛织物解析：选B食醋中含有醋酸，可与水垢发生反应：CaCO3＋2CH3COOH===Ca2＋＋2CH3COO－＋CO2↑＋H2O，A正确；含碘盐中的KIO3只有在酸性条件下与还原性物质发生反应产生I2后，才可与米汤中的淀粉作用变蓝色，B错误；碳酸钠水解溶液呈碱性，其水溶液可洗涤油污，C正确；纯棉制品的成分为纤维素，而纯毛制品的主要成分为蛋白质，灼烧时纯毛制品有烧焦羽毛的气味，D正确。8．已知六种白色粉末分别是KNO3、(NH4)2SO4、Al2O3、MgCl2、Ba(OH)2、无水CuSO4中的一种。除蒸馏水外不得使用任何其他试剂对这些物质进行鉴别，并按要求填写下列空白。(1)待测物＋——实验现象：______________________________________________________________。被检出物质的化学式：______________________。(2)待测物＋——实验现象：____________________________________________________________...
