课题1常见的酸和碱柠檬山楂酸桔子“尝起来酸酸的”课题1常见的酸和碱“摸起来滑滑的”课题1常见的酸和碱1.生活中的酸有哪些
“酸”一词从有酸味的酒而来
最早,在制酒的时候,有时把比较珍贵的酒放在窖中保存,在微生物的作用下,产生了酸
2.生活中的碱有哪些
“碱”一词在阿拉伯语中表示灰
人们将草木灰放到水中,利用灰汁洗浴、印染等
生活中的酸有:食醋有酸味、食醋中的醋酸(CH3COOH);水果有酸味、水果中有果酸,如杨梅很酸——望梅止渴、苹果中有苹果酸、柠檬、柑桔等水果中有柠檬酸等
生活中的碱有:石灰水中有氢氧化钙,炉具清洁剂中含有氢氧化钠,它们都是碱
吃的皮蛋中也有碱
课题1常见的酸和碱3.常见的酸有盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、还有磷酸(H3PO4)、碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH)等
4.常见的碱有氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙[Ca(OH)2]、氢氧化钾(KOH)、氢氧化铜[Cu(OH)2]、氨水(NH3·H2O)等
从名称上看它们最后一个字都是“酸”,从结构上看都含有氢元素
从名称上看都叫“氢氧化某”;从结构上看都含有氢氧根(OH)课题1常见的酸和碱课题1常见的酸和碱我们曾做过二氧化碳与水反应的实验,在这个实验中,反应生成的碳酸使紫色石蕊溶液变红色;也见过氢氧化钠使无色酚酞溶液变红色
哪么,有哪些物质能使无色酚酞溶液和紫色石蕊溶液变颜色呢
课题1常见的酸和碱1.酸碱指示剂:滴入紫色石蕊溶液后滴入无色酚酞溶液后稀盐酸稀硫酸石灰水氢氧化钠溶液能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色的物质叫做酸碱指示剂
蓝色红色红色无色蓝色红色红色无色石蕊和酚酞溶液是常用的酸碱指示剂
石蕊溶液遇酸溶液变成红色,遇碱溶液变成蓝色;酚酞溶液遇酸溶液不变色,遇碱溶液变成红色
讨论:上述属于酸溶液的是:上述属于碱溶液的是:稀盐酸和稀硫酸是酸溶液
石灰水和氢氧化钠溶液是碱