超市门店店长岗位说明书VIP专享VIP免费

门店店长作业手册一、岗位描述岗位名称：门店店长直接上级：商流本部总督导直接下级：店长助理、各部门专员（一）岗位职责1、完成公司下达的各项经营指标，保持店内良好的销售业绩。2、制定店内全年的工作计划并组织实施。3、严格控制店内损耗。4、合理控制人事成本，保持员工工作的高效率。5、定期与员工、顾客、供应商进行沟通，搜集意见并改进工作。6、审核店内的预算与支出。7、加强门店安全保卫工作，做好防火、防盗等突发事件的处理。8、对店内资产的完好，准确负责。9、商品验收、入库、陈列销售的过程控制。10、完成公司交办的其它工作。（二）主要工作1、全面负责门店管理及运作。2、传达并执行公司的工作计划。3、负责与公司及其他业务部门的联系与沟通。4、门店各部门管理人员的选拔与考评。5、指导各部门的工作，努力提高销售和其他业绩。6、控制损耗率、人事成本、营运成本、树立低成本的经营观念。7、配合公司促销活动，营造店内促销氛围。8、负责全门店人员的培训。9、授权值班店长处理店内事务。10、倡导、督促实行公司各种理念，营造整洁舒适的购物环境。11、公司各部门各类标准的贯彻执行。12、定期对店内的安全工作进行检查，确保不发生责任事故。13、库存管理，保证充足的商品，准确及时的续订货。14、与顾客、供应商、员工进行沟通，搜集意见并改变工作。15、按时上报公司各部门要求的各种材料。16、签发各项店内通知，上报的各种材料。17、负责店内各项规章制度的制定、维护及完善。18、负责处理各项突发事件和紧急事件。19、负责与驻地各行政部门的协调，接待各种检查。20、参加公司工作例会及各种专题会，反馈有关的信息。21、定期召开联谊会，搜集会员意见。22、团购工作的开展。二、任职资格（一）年龄：25---45岁（二）性别：男女不限（三）学历：大专以上学历，条件优秀者可适当放宽（四）素质要求：1、热爱零售业。2、良好的学习及沟通能力。3、拥有超越标准的自我标准。4、良好的心理素质。5、吃苦的精神。6、对各种理念的深刻理解及坚决执行。7、具有较强的表达能力。8、对工作充满激情。9、能熟练操作办公自动化及嘉元系统。10、成本、节约意识较强。11、具有较强的会议组织能力。三、工作流程1、店长日工作流程时间工作项目工作重点8:00－9:001、晨会1、执行晨会标准2、人员状况确认2、出勤、轮休、人力配置、工服、仪容、精神状况3、卖场、后场状况确认3、（1）陈列、补货、促销、清洁状况；（2）供应商及进货、仓库情况；（3）银台、服务台状况；（4）行政人员迎宾4、昨日营业状况确认4、（1）营业额；（2）来客数；（3）客流量；（4）客单价；（5）单品销售及毛利分析9:00－10:00开店状况检查各组人员、驻场人员、专柜、商品促销等正常状况进行；入口、出口、地面清洁、背景音乐、灯光、购物筐、购物车运行状况10:00－11:001、营业问题的追踪1、（1）昨日营业问题、原因分析、改善；（2）电脑报表时段及销售时段分析、指示、改正2、卖场商品追踪2、（1）未到货商品追踪；（2）重点商品、促销商品、季节商品陈列确认11:00－12:001、后场库存状况确认1、仓库、冷藏库、冷冻库库存品项、数量及管理状况了解、指示2、营业高峰情况掌握2、（1）商品陈列、促销活动进行情况；（2）后场人员支援促销、收银工作；（3）POP广告的配合12:00－13:00午餐交待值班店长负责卖场管理工作13:30－14:00交接班检查（1）人员到位情况；（2）交接班记录情况；（3）卖场巡视情况14:00－16:301、部门沟通1、（1）各组协调事项；（2）营业目标完成情况2、教育训练2、（1）新进员工训练；（2）定期培训；（3）其他训练3、文书作业计划报告3、（1）人员变动、请假、训练、顾客意见等；（2）日、周计划及营业统计4、全场巡视检查及指示4、（1）卖场、后场人员及商品、清洁、促销等环境改善指示；（2）专柜供应商配合16:30－19:00营业高峰情况掌握（1）后勤人员支援卖场收银或促销；（2）开台数、备用金；（3）商品丰满；（4）广播、存包等19：00以后1、时段、各组营业额确认1、日营业额目标完成程度、各组营业额确认及高峰时段指示2、各组计划重点确认2、（1）销售计划；...