中秋喜来登大酒店营销策划方案策划人：陈飞霞保密编号：1110601207策划日期：2013.01.05适用时间段：2013年农历8月12至8月15前言酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别，分析，评价，选择和利用市场机会，如何开发适销对路的产品，探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径，目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。一个老板的商业意识直接或者间接的决定着一个酒店的未来发展前途。农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展酒店销售服务工作，达到经济效益与社会效益双丰收，特制定此方案。目录一．界定问题---------------------------------------------51.策划主题----------------------------------------------------52.策划目标----------------------------------------------------5二．环境分析---------------------------------------------6宏观环境因素分析-------------------------------------------6中观环境因素分析-------------------------------------------7三．SWOT分析-----------------------------------------81.市场形式----------------------------------82.竞争优劣势，挑战与机遇--------------------8四．营销目标---------------------------------------------91.财务目标----------------------------------92.市场目标----------------------------------9五．营销战略---------------------------------------------91.目标市场分析------------------------------101.1客源市场1.2销售季划分2.定价策略----------------------------------103.营销策略----------------------------------114.推广策略---------------------------------125.其他相关策略------------------------------136.其他建议----------------------------------13五、营销组合策略-------------------------------------141.产品策略----------------------------------------------------142.价格策略----------------------------------------------------153.渠道策略----------------------------------------------------154.促销策略----------------------------------------------------16六．行动方案-------------------------------------------171、人员安排--------------------------------------------------172、道具设备--------------------------------------------------183、时间计划--------------------------------------------------184、地点选择--------------------------------------------------18七．财务分析-------------------------------------------19费用预算、效益分析----------------------------------------19九．控制方案-------------------------------------------201.执行控制-----------------------------------------------------202.风险预测-----------------------------------------------------203.应急方案-----------------------------------------------------20十、附录---------------------------------21一．界定问题1.策划主题本次策划是针对中国传统节日中秋节而言的，中秋在国人心中都拥有团圆的意寓。月圆之夜，中国古代的许多诗人也喜欢借题发挥，将团圆之意抒于诗歌当中，以此来表达对亲人友人的思念对故乡的怀念和对团圆的渴望。故此，本次策划主题事借用诗人的一句“海上生明月，天涯共此时”来展开活动策划的2.策划目标2.1酒店盈利顾名思义酒店所开展的一系列活动策划都以盈利为目的的。在市场经济大潮中，脱离市场是难以生存的。如何生存，如何发展，就成为市场经济下策划的目标。只有保证经济利益的实现，才能保证健康的发展。2.2提升知名度与价值当今社会，许多时尚都是从名人开始。如果一个人有很高的知名度，他...
