《幼儿园主题式课程》预期活动计划时间：班级：执教教师：主题小小厨房活动名称和筷子做朋友涉及领域科学、健康、社会活动目标1
认识筷子的种类和用途
练习使用筷子夹取东西，提高小肌肉动作的灵活性
活动准备1．事先收集的各种各样的筷子，布置成筷子展览
2．每个幼儿一双筷子、一个盘子
3．每组幼儿一个大盘子，内放核桃、枣、花生、黄豆、豌豆等
活动过程一、引导幼儿参观筷子展览并讨论
教师请幼儿向大家介绍自己从家中带来的筷子
请幼儿分散到筷子展览区域中，选择自己喜欢的筷子进行观察
参观展览后引导幼儿讨论：你看到的是什么样的筷子
它们是用什么做的
你还知道哪些和它们不一样的筷子
（重点从筷子的样式和制作材料方面进行讨论）二、讨论筷子的用途1
教师：我们已经认识了许多筷子，那么筷子有什么用途呢
请幼儿说说筷子的用途
三、练习使用筷子1
教师给每组幼儿提供事先准备好的盛有核桃、枣、花生、黄豆、豌豆等的盘子，请幼儿自由挑选，练习用筷子夹取食物并放入自己的小盘子中
教师巡回指导、帮助有困难的幼儿
引导幼儿交流使用筷子的体会：那些东西容易夹
哪些不容易夹
你夹得快（或慢）的原因是什么
用什么方法才能够用筷子又牢又快地夹取食物
请正确使用筷子的幼儿示范动作
幼儿再次联系用筷子夹取食物
四、游戏：看谁夹得快1
请幼儿把自己盘中的食物放回大盘子里，每组大盘中食物数量相同
将全班幼儿分组，每组人数相等
请幼儿根据教师的指令，把相应的食物夹到自己的盘子中，在规定的时间内比一比各组大盘中剩下的食物，剩下食物最少的那组幼儿夹得最快
反思批阅环保▲安全■卫生●传美◆
