尤今作品集（新加坡）人生哲理篇甜中有咸，咸中有甜，原本人生的写照。被“怠慢”的风景，可以等，被“怠慢”的人才，可经不起一等再等啊！人世间的许多危险，都不露痕迹地藏在外表完美的人和物里。甜咸人生年轻时，吃东西讲求“大甜大咸”。喝茶喝咖啡，一只小小的杯，却得下足三大汤匙的炼奶；煮红豆汤绿豆汤，毫不考虑的将一大勺一大勺的白糖往内倾。每啜一口，都好似在将液体的白砂糖倒进喉咙里。吃东西时，不管端到眼前来的是什么，都必须“敬礼”似的在上面倒一圈酱油。有时，嫌不够味，还抓一撮盐拌进酱油里。每咬一口，都好像在咀嚼咸得令人味蕾发颤的盐巴。大甜大咸，充分地发挥了“敢死队”的精神。对人，也是一样的：大爱大恨。心里喜欢，便觉得对方十全十美、无懈可击；心里讨厌，便觉得对方缺点多如牛毛，一无是处。在那种年轻得不知天高地厚的日子里，不屑也不愿掩饰那一份“自以为是”的感觉，往往“误伤良民”而不自知。慢慢的，人到中年。健康意识提高，饮食口味改变。大量减少对糖份和盐份的摄取，以“微甜”和“微咸”作为烹调食物的准则。过去，对于那些甜成不分、味儿暧昧的食物如甜酸肉、芒果鸭、蜜糖鸡等等，总是深恶而痛绝。可是，现在，不但接受了，而且，居然也渐渐的喜欢了——甜中有咸而咸中有甜，原本就是人生的写照嘛！大爱与大恨，应该仅仅属于舞台的。真实的人生，该有更多的宽容、有更多转寰的余地。尽管目前我离“不嗔不怨、不怒不恨”的境界还很远很远，然而，至少，我已懂得了在“大爱”和“大恨”之间，有个“中庸之道”。愿以至诚之心继续领受岁月的教诲。怠慢一位到新加坡游览了两个星期的外地朋友，在临别晚宴上，谈起新加坡的名胜，如数家珍。唐城、虎豹别墅、飞禽公园、植物园、中央公园、范克里夫水族馆：室利马里曼安兴都府、光明山普觉禅寺、双林寺、天福宫、鳄鱼园、动物园、圣淘沙、乌敏岛、圣约翰岛、龟屿、晚晴圆，和平纪念碑，等等等等，都印上了他清晰的足迹。我在一旁静静地听着，越听、越惭愧。他眉飞色舞地描绘着的好些名胜，寻幽探密的好些岛屿，都是我足迹未及的。不是全然缺乏寻访探究的好奇心，只是因为这些名胜地都近在咫尺，就像是握在掌心里的东西一样的安全牢靠。心里老想：又飞不掉，急什么嘛！这样无意识地一日拖一日，一年拖一年。地方慢慢的老去了，人呢，始终没有把脚步印上去。最最糟糕的是；不去、不看，心里居然也没有任何遗憾的感觉。近读上海女作家查志华女士的散文集“无华小文”，内有一段文字，好似鼓锤一样，狠狠地敲在我心叶上：“人对一自己初来乍到的城市都有一种寻访探究的浓厚兴趣，而对自己生活其中几年几十年的地方却常常无意中薄视并怠慢了，所以有人写诗说：熟悉的地方无风景。”薄视、怠慢。对对对，身在庐山而不识庐山真面目，只因置身于庐山的那个人对于气势磅礴的庐山心存怠慢。被“怠慢”了的风景，可以等——即使等上十年八年，那风景，依然妩媚如昔。可是。倘若被“怠慢。了的是人才，这人才。可经不起一等再等呀！酒与人友情如酒。嘴甜心不诚的泛泛之交，像水果酒。樱桃酒、苹果酒、橘子酒、杏酒、梨酒，琳琅满目，色彩缤纷，人见人爱。然而，水果酒仅能浅啜，不可多饮，一喝多了，它那种腻人的甜味，会恹恹的滞留在喉头，去这难，留之更难。君子之交，像米酒。酒味淡淡淡淡的，似有若无。它不醉人，也不腻人。它不会使你上瘾、你也绝对不会为它而疯狂。可是，在一个微风轻拂、花香袭人的下午，你会不经意的想起它。倒一盅米酒，配一碟花生，你可以度过一段情适愉快的时光。在凄风苦雨的夜晚，喝它一盅，也可以挡住那汹汹涌来的愁绪。小人之交，像椰花酒。酒味浓、酒气重，一时失察喝了它，醉得一塌糊涂，吐得五颜六色。次日醒来，总在头痛欲裂的狼狈里，怅然地生出悔不当初的感觉。葡萄酒呢，像友谊恒远常存的知己。清醇甘冽，酒味隽永。红酒像玛瑙、白酒像水晶，都是友谊的“精品”。酒龄越老，酒味越佳。喝着时，恋它；不喝时，念它。它绝对不会使你酩酊大醉，但是，它会让你在微醺里对它魂牵梦萦。能为你两助插刀的生死之交，像千年灵芝酿成的药酒。这样的酒，世间绝少；能否遇...
