茶艺培训----一片冰心在玉壶目录古代文人的“七宠”茶类茶艺茶科学茶史茶叶茶具茶文化文人七宠:琴、棋、书、画、诗、酒、茶文人七宠:琴、棋、书、画、诗、酒、茶文人七宠:琴、棋、书、画、诗、酒、茶在日常饮料中,茶在我国有着悠久的民俗传承。俗话说:“开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶。”来客必有烟、酒、茶。但茶比酒更为重要。有句俗谚“无茶不成俗,无茶不为敬”,茶在民间风俗中处处可见。事实上,自古以来在我国许多地区,饮茶、祭茶、敬茶已融入了人们日常生活和民俗之中,司空见惯了。茶史为什么说中国是茶的故乡?为什么说中国的茶神是神农氏?茶是怎样传播和发展的?为什么说中国是茶的故乡?为什么说中国是茶的故乡?世界上年龄最长为什么说中国的茶神是神农氏?为什么说中国的茶神是神农氏?茶是怎样传播和发展的?茶是怎样传播和发展的?茶类茶的分类按发酵程度按制作季节按商业习惯按制作季节茶叶可分为秋茶春茶春茶夏茶夏茶按发酵程度茶叶可分为不发酵茶全发酵茶半发酵茶红茶、黄茶红茶、黄茶黑茶、乌龙茶、白茶黑茶、乌龙茶、白茶绿茶绿茶按商业习惯茶叶可分为茶叶中国十大名茶(1):西湖龙井西湖龙井,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。西湖龙井,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。中国十大名茶(2):洞庭碧螺春中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山。中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山。中国十大名茶(3):信阳毛尖信阳毛尖是河南省著名土特产之一,唐代茶圣陆羽所著的《茶经》,把信阳列为全国八大产茶区之一信阳毛尖是河南省著名土特产之一,唐代茶圣陆羽所著的《茶经》,把信阳列为全国八大产茶区之一中国十大名茶(4):君山银针我国著名黄茶之一。君山茶,始干唐代,清代纳入贡茶。君山,为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。我国著名黄茶之一。君山茶,始干唐代,清代纳入贡茶。君山,为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。中国十大名茶(5):黄山毛峰黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南的黄山,起源于清代光绪年间,外形细扁稍卷曲,状如雀舌披银毫,汤色清澈带杏黄,香气持久似白兰。黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南的黄山,起源于清代光绪年间,外形细扁稍卷曲,状如雀舌披银毫,汤色清澈带杏黄,香气持久似白兰。中国十大名茶(6):武夷岩茶武夷岩茶产于闽北"秀甲东南"的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶产于闽北"秀甲东南"的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶(7):安溪铁观音属青茶类,是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久,素有“茶王”之称。属青茶类,是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久,素有“茶王”之称。中国十大名茶(8):都匀毛尖都匀毛尖是贵州三大名茶之一,中国十大名茶之一。产于贵州都匀市,属布衣族、苗族自治区。都匀毛尖是贵州三大名茶之一,中国十大名茶之一。产于贵州都匀市,属布衣族、苗族自治区。中国十大名茶(9):祁门红茶祁门红茶,著名红茶精品,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。祁门红茶,著名红茶精品,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。中国十大名茶(10):六安瓜片六安瓜片是国家级历史名茶,中国十大经典绿茶之一,具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。六安瓜片是国家级历史名茶,中国十大经典绿茶之一,具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。茶艺福建安溪铁观音是乌龙茶中的极品,在民间流传一套简单易学、实福建安溪铁观音是乌龙茶中的极品,在民间流传一套简单易学、实用高雅的冲泡技艺,被称为生活茶艺。用高雅的冲泡技艺,被称为生活茶艺。福建安溪铁观音是乌龙茶中的极品,在民间流传一套简单易学、实福建安溪铁观音是乌龙茶中的极品,在民间流传一套简单易学、实用高雅的冲泡技艺,被称为生活茶艺。用高雅的冲泡技艺,被称为生活茶艺。铁观音茶艺流程1、白鹤沐浴(洗...