“汽化和液化”教学设计四川省郫县郫筒镇中学王静【教学目标】1.知识与技能
·知道什么是汽化、液化
理解液化是汽化的逆过程
·了解沸腾现象,知道什么是沸点
·知道蒸发可以致冷
2.过程与方法
·观察沸腾是液化表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象
·通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点
3.情感、态度与价值观
·通过教学活动,激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望,使学生乐于探索自然现象,乐于了解日常活动中的物理道理
【教学重点】通过探究活动了解液体沸腾时的特征
【教具与学具】水槽、塑料口袋、冰棍、苹果;酒精、热水、烧杯、铁架台、温度计、酒精灯、石棉网、纸盖(24套)【教学过程】一、实验与发现师把滴有酒精的塑料袋(不让学生看见内有酒精)挤瘪,袋口扎紧,放入热水中
学生观察现象师取出此口袋放入冷水中
学生观察现象并猜想这可能是什么原因
师请学生闻一闻、看一看口袋内有什么
学生小组讨论为什么塑料袋在热水中鼓起,而在冷水中变瘪了,学生代表回答
教师点拨,总结出汽化和液化
(在这个演示实验中,并不先告诉学生内有酒精,而是让学生观察“鼓起”“变瘪”的现象,再通过“闻一闻”“看一看”,充分利用学生的好奇心、求知欲与探索欲,大大地激发了学生的兴趣,同时体现从现象到物理的课程理念
)二、探究与发现1.设置情景提出问题
师:一群业余登山队员登上一座高山后发现了一些奇怪的现象:如饭是生的,鸡蛋也煮不熟,把手伸到“开水”中也不烫手等,队员百思不得其解,请同学们帮帮忙,能解释这些“怪现象”或者能向老师提出什么问题吗
小组讨论,提出问题
(学生)可能发现和提出问题
(1)与气压有关
师:肯定,说明在以后的学习中会继续学习
(2)水沸腾后不烫手,说明温度低,若继续给水加热,温度会不会继续上升
师:水沸腾后,继续加热,温度会不会继续上升
水沸腾时究竟有什么特征,最好通过什么来观察
2.设计实验