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细胞的结构和功能细胞的结构和功能细胞膜——系统的边界细胞器—系统内的分工合作细胞核—系统的控制中心植物细胞亚显微结构模式图1.细胞膜2.细胞壁3.细胞质4.叶绿体5.高尔基体6.核仁7.核液8.核膜9.染色质10.核孔11.线粒体12.内质网13.游离的核糖体14.液泡15.内质网上的核糖体真核细胞的显微结构细胞器细胞质基质细胞壁细胞质细胞核细胞膜内质网液泡高尔基体核糖体线粒体溶酶体叶绿体植物细胞结构动物细胞亚显微结构模式图13.中心体1.细胞膜2.细胞质3.高尔基体4.核液5.染色质6.核仁7.核膜8.内质网9.线粒体10.核孔11.内质网上的核糖体12.游离的核糖体细胞膜细胞质细胞核细胞器细胞质基质内质网中心体高尔基体核糖体线粒体溶酶体动物细胞结构动物细胞动物细胞植物细胞植物细胞细胞膜细胞核线粒体内质网核糖体高尔基体溶酶体中心体(低等植物细胞)细胞壁叶绿体中央大液泡高等动、植物细胞的比较高等动、植物细胞的比较一、细胞壁1.化学本质——用可以去掉植物细胞的细胞壁用处理,可使细胞分离(解离)3.有的作用2.细胞壁是透性的纤维素和果胶支持和保护全纤维素酶和果胶酶15%的盐酸和95%的酒精(一)制备细胞膜的方法(实验)(一)制备细胞膜的方法(实验)渗透作用(将细胞放蒸馏水中,水会进入细胞,细胞涨破,内容物流出,得到细胞膜)原理:人或其他哺乳动物成熟红细胞选材:原因:因为材料中没有细胞核和众多细胞器提纯方法:差速离心法细节:取材用的是新鲜红细胞稀释液(血液加适量生理盐水)二、细胞膜11、制备哺乳动物细胞膜时,在高、制备哺乳动物细胞膜时,在高倍镜下看到红细胞的变化是(倍镜下看到红细胞的变化是())AA细胞吸水细胞吸水BB细胞膨胀,凹陷消失,以至破裂细胞膨胀,凹陷消失,以至破裂CC细胞皱缩细胞皱缩DD细胞核逐渐退化细胞核逐渐退化B(二)细胞膜的结构和功能1、成分:主要是分子、分子2、结构:是膜的基本骨架,蛋白质有的在膜的表面,有的镶嵌在磷脂双分子层中,膜表面的蛋白质与多糖结合成——糖被磷脂双分子层糖蛋白磷脂蛋白质细胞膜的结构特点:生物学实例及应用具有一定的流动性变形虫的运动、人体吞噬细胞吞噬细菌;胞吞胞吐作用;受精作用。22、细胞膜功能的复杂程度,主要、细胞膜功能的复杂程度,主要取决于膜上的()取决于膜上的()AA磷脂含量磷脂含量BB蛋白质的种类和数量蛋白质的种类和数量CC糖的种类糖的种类DD水含量水含量B原因:构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子不是静止不动的,而是能够作相对的运动.影响因素:细胞膜流动性大小与温度存在一定的联系,一般情况下,温度高流动性大,有利于生命活动的进行,但温度过高,膜的流动性过大,甚至破坏膜的结构,就不利于生命活动的进行;温度过低,膜的流动性下降。细胞膜具有流动性的原因?主要影响因素?糖蛋白(糖被)的作用?细胞识别、免疫反应、血型鉴定、保护润滑等。4、一位细胞学家发现、当温度升高到一定程度时,细胞膜的厚度变薄而面积变大,这是由于细胞膜的什么特性决定的()A、结构特点B、选择透过性C、专一性D、具有物质运输能力3、细胞膜上与细胞的识别、免疫反应等有密切关系的化学物质是()A、糖蛋白B、磷脂C、脂肪D、核酸3、细胞膜功能(1)将分隔开,保证细胞内部环境的相对稳定(2)控制控制方式自由扩散协助扩散主动运输离子、小分子等物质(跨膜运输)大分子物质胞吞作用胞吐作用细胞膜的功能特点:例如:(腌制糖醋蒜,红墨水测定种子发芽率,判断种子胚、胚乳是否成活)细胞与环境物质出入细胞具有选择透过性3.如图是某物质通过红细胞膜的示意图,请据图回答:(1)这是哪种运输方式________,其理由是_________________________。(2)B代表的物质是_________。(3)你认为A可能代表下列哪种物质?_______。(供选答案:O2、甘油、K+)主动运输消耗能量且需要载体协助,逆浓度梯度载体K+(3)进行细胞间信息交流细胞间的信息交流,大多与细胞膜的有关。细胞间信息交流的方式①通过细胞分泌的(如激素)间接传递信息。②通过相邻两细胞的直接接触传③通过相邻两细胞间形成进行信息交流。糖蛋白化学物质细胞膜通道细胞器:细胞质————指以内、以外的部分:细...

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