课时分层作业(十八)乙酸(建议用时:40分钟)[合格基础练]1.下列关于乙酸的说法中,不正确的是()A.乙酸是一种重要的有机酸,是具有刺激性气味的液体B.乙酸的分子式为C2H4O2,分子里含有4个H原子,所以乙酸是四元酸C.无水乙酸又称冰醋酸,它是纯净物D.CuO、CaCO3可溶于醋酸溶液B[虽然乙酸分子里含有4个H原子,但是在水溶液中只能电离出一个H+,CH3COOHCH3COO-+H+,所以乙酸属于一元酸。]2.酒精和食醋是日常生活中的常用品,下列方法不能将两者鉴别开的是()A.闻气味B.分别用来浸泡水壶中的水垢看是否溶解C.分别滴加NaOH溶液D.分别滴加紫色石蕊试液C[二者气味不同,A项正确;乙酸能与CaCO3反应放出气泡,能使紫色石蕊试液变红,而乙醇不能,B、D项正确;C项尽管乙酸能与之反应,但现象不明显,不能鉴别。]3.下列物质都能与Na反应放出H2,其产生H2的速率由大到小排列顺序正确的是()①C2H5OH②CH3COOH(溶液)③水A.①>②>③B.②>①>③C.③>②>①D.②>③>①D[因为羟基氢的活泼性为>H—OH>C2H5—OH,故产生H2的速率也是这个顺序。]4.在CH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O的平衡体系中,加入一定量的C2HOH,当重新达到平衡时,18O原子应存在于()A.乙醇、乙酸乙酯中B.乙酸中C.水中D.乙酸、乙酸乙酯和水中A[酯化反应是可逆反应,反应原理是酸脱—OH,醇脱—H。]5.下列物质中,能与醋酸发生反应的是()①石蕊试液②乙醇③乙醛④金属铝⑤氧化镁⑥碳酸钠⑦氢氧化铜A.①③④⑤⑥⑦B.②③④⑤C.①②④⑤⑥⑦D.全部C[醋酸具有酸的通性,可使石蕊试液变红色,可与Al、MgO、Na2CO3、Cu(OH)2等发生反应,可与乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯,但不能与乙醛发生反应。]6.实验室采用如图所示装置制备乙酸乙酯,实验结束后,取下盛有饱和碳酸钠溶液的试管,再沿该试管内壁缓缓加入1mL紫色石蕊试液,发现紫色石蕊试液存在于饱和碳酸钠溶液层与乙酸乙酯液层之间(整个过程不振荡试管),下列有关该实验的描述不正确的是()A.制备的乙酸乙酯中混有乙酸和乙醇杂质B.该实验中浓硫酸的作用是催化剂和吸水剂C.饱和碳酸钠溶液的主要作用是降低乙酸乙酯的溶解度及吸收乙醇、中和乙酸D.石蕊层为三色环,由上而下的颜色依次是蓝、紫、红D[A项,因为乙醇、乙酸都易挥发,所以制取的乙酸乙酯中含有乙醇和乙酸杂质,正确;B项,制取乙酸乙酯的实验中,浓硫酸作催化剂和吸水剂,正确;C项,乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度小于在水中的溶解度,同时碳酸钠溶液可以吸收乙醇与乙酸,正确;D项,紫色石蕊试液的上面与乙酸乙酯接触,因乙酸乙酯中混有乙酸,石蕊试液变红,下面与饱和Na2CO3溶液接触,饱和Na2CO3溶液呈碱性,石蕊试液变蓝,故石蕊层由上而下的颜色依次是红、紫、蓝,错误。]7.可用来鉴别己烯、甲苯、乙酸乙酯、乙醇的一组试剂是(已知:甲苯密度比水小,能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使酸性高锰酸钾溶液紫色褪去)()A.溴水、氯化铁溶液B.溴水、酸性高锰酸钾溶液C.溴水、碳酸钠溶液D.氯化铁溶液、酸性高锰酸钾溶液B[溴水与己烯混合因发生加成反应而褪色,乙醇和溴水互溶,甲苯和乙酸乙酯都是有机溶剂,并且密度都比水小,用溴水区分不开,但可用酸性高锰酸钾溶液加以区分,故A、C项错误,B项正确;己烯和甲苯与氯化铁溶液都不反应,遇到酸性高锰酸钾溶液都因发生氧化反应而使其褪色,D项错误。]8.下图是分离乙酸乙酯、乙酸和乙醇混合物的实验操作流程图。在上述实验过程中,所涉及的三次分离操作分别是()A.①蒸馏、②过滤、③分液B.①分液、②蒸馏、③蒸馏C.①蒸馏、②分液、③分液D.①分液、②蒸馏、③结晶、过滤B[乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中溶解度很小,而乙酸和乙醇易溶于水,所以第一步用分液的方法分离;然后得到的A中含有乙酸钠和乙醇,由于乙酸钠的沸点高,故第二步用蒸馏的方法分离出乙醇;第三步,加硫酸将乙酸钠转变为乙酸,再蒸馏得到乙酸。]9.一定质量的某有机物和足量钠反应,可得aL气体,等质量的该有机物如果与足量纯碱反应,在同温同压下测得生成气体的体积为bL,若a>b,则该有机物可能是()A.HO—CH2CH2—COOHB.HO—CH2CH2—CHOC.HOOC—COOHD....