活动区名称：山西食府作者：高旭交城县南街幼儿园一.设计方案：(一)幼儿游戏现状分析：进入中班后,小朋友对游戏的规则和游戏角色又有了更高的认识,游戏的范围也不再局限于几个平行游戏,与同伴之间的交流也变得更丰富了,并能够结合自己的生活经验表现一些游戏情节,能够与同伴合作进行游戏,解决一些简单的小问题。但是由于年龄的特点,小朋友在游戏中还存在着较多的不足:孩子们还是独力玩,自己拿到的物品不愿与别人分享;幼儿生活经验不足,造成幼儿游戏情节比较单一;独立解决问题的能力需加强；游戏中小朋友之间的相互沟通太少;游戏规则意识记忆游戏结束物品的整理还需加强;游戏过程中幼儿自己加工的物品太少,小朋友不能以物代物等。针对存在的问题,我们本学期制定了一些新举措,力求使幼儿的游戏水平再上新台阶。(二)新增游戏材料与环境准备游戏主题:山西食府材料投放:面、水、油、各种仿真蔬菜、橡皮泥、面食成品、做饭工具等。(三)近阶段游戏目标1、丰富幼儿的生活经验,深化游戏主题,培养幼儿独立解决问题的能力。2、遵守游戏的规则,收放、整理玩具时做到迅速、有序、整齐。3、通过游戏促使幼儿在操作过程中发展他们的手部肌肉,自我协调和控制能力,锻炼他们的动手能力和言语交往的能力。(四)教师观察要点：1、幼儿是否在游戏中学会分工和合作,知道要做好自己的事情,不离开岗位。2、学习交往,尝试用自己的方法和同伴沟通,是否懂得使用礼貌用语。二.游戏观察记录(一)观察记录:角色游戏开始了,食府里真热闹,有收银员，厨师等，而没有拿到厨师帽的小朋友也纷纷都来到操作间，而座位上空无一位客人。我作为客人来到食府，过了好一会才有人给我倒水并来问我，你需要些什么？观察分析:孩子们刚升中班对食府里的东西比较新奇，大家都只顾各自观摩而忘了游戏本身。活动调整:因此老师在指导的过程中还是应该有意识地引导幼儿应该有多种角色才能开展游戏。从而学习交往能力,以不断提高他们的社交能力、经验。(二)观察记录:孩子们都在扮演着自己的角色，食府中来了客人，客人点餐后，服务员端饭，倒水，忙的不亦乐乎。而厨房的工作人员还是各忙各的，谁也不理谁。活动调整:我给孩子们看了一段饭店视频，让孩子感受厨师服务员之间的关系。他们之间要互相交流互相配合，如：客人点餐后，服务员一定要传达给厨师，厨师做好饭后一定要通知服务员上菜，而不是服务员自己忙活，这样客人才能得到最好的服务。
