甘肃省葡萄酒产业发展现状甘肃省的葡萄酒产业在国内起步比较早，自 1983 年开始发展，经过 20 多年的建设，已形成一定的产业规模和品牌效应，具备了进一步发展的基础和条件。（一） 基本情况。截至 2009 年，全省酿酒葡萄种植面积 14 万亩，产量达 12 万吨左右。省内现有莫高、祁连、紫轩、国风、皇台、甘肃威龙等多家葡萄酒生产企业，产能接近 10 万吨，年产量达 2.41 万吨。酿酒葡萄种植基地和葡萄酒生产企业主要集中在河西走廊，已形成武威、张掖、嘉峪关 3 大产区，正在建设的有酒泉和天水产区。据悉，我省河西走廊和天水市具有种植优质酿酒葡萄得天独厚的地理资源优势，分布着大量适宜种植酿酒葡萄的地域。特别是河西走廊具有适合多品种栽培的生态气候条件，而且河西走廊和天水市耕地丰富，可供开发种植的沙荒地、戈壁滩和荒山很多，可为葡萄酒产业发展提供充足的土地资源。葡萄种植的主体以农场、林场、农户和酿酒企业为主，种植基地的土地以农场和农民的耕地、林业部门的林地和开发沙荒地、戈壁滩地等为主。葡萄酒品牌大多属于区域性品牌，只有莫高销售网络遍及全国 20 多个省区市，成为中国驰名商标，在甘肃葡萄酒市场上占有率仅次于长城，在国内葡萄酒消费市场所占份额超过1%。祁连冰酒和紫轩分别销往中西部、华南近 10 个省区市，国风和皇台等品牌仅在省内及其周边地区销售，在国内市场所占份额都不足 0.5%, 品牌知名度和市场占有率亟待提高。 1.发展优势。我省河西走廊和天水市具有种植优质酿酒葡萄得天独厚的地理资源优势，分布着大量适宜种植酿酒葡萄的地域。特别是河西走廊广大沿沙漠地区位于世界葡萄酒原料的最佳产区—北纬 36 度至 40 度之间，具有适合多品种栽培的生态气候条件: 土壤以沙质土为主，土壤结构疏松，孔隙度大，有利于葡萄根系生长；沙质土矿物质含量丰富，热交换快，温差大，有利于浆果的着色和成熟；春季气温升高快，热效率高，树体萌动早；营养和果实生长期光温适宜，相互匹配好，营养生长期日平均气温在 15.2—18.2℃℃，日照时数在 8.9小时—10.2 小时，枝叶生长迅速, 树势恢复快。果实快速膨大期平均气温 20.4℃～22.3℃，日照时数在 8.4 小时—9.3 小时，期间高温日数少，有利于果实快速膨大；果实成熟期光能资源丰富，日光能系数在 5.1～5.4 之间，昼夜温差大(12.6℃～14.5)℃ ，大于 10℃的年活动积温在 2200℃～3550℃之间，利于糖分积累和风味保持；加之降水少...
