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食品微生物检测 目次食界论坛--我们的食界论坛，互相交流的天地!) [# d. i& p* O. H& N( u, G$ `, S3 N前言…………………………………………………………………………食界论坛--我们的食界论坛，互相交流的天地!. G2 _( v* f4 ~引言…………………………………………………………………………1、范围……………………………………………………………………2、规范性引用文件………………………………………………………3、术语和定义……………………………………………………………食界论坛--我们的食界论坛，互相交流的天地!9 W4 ]: h3 c# r! a4、管理要求食界论坛--我们的食界论坛，互相交流的天地!4 [( X8 D" l/ H/ t) o" ~4.1 组织和管理…………………………………………………………食界论坛--我们的食界论坛，互相交流的天地!4 h. S! G( J5 {1 }" n; @( ], Y% [4.2 质量管理体系………………………………………………………4.3 文件控制……………………………………………………………食界论坛--我们的食界论坛，互相交流的天地!7 W& g- ^# j" ^; A( W9 _! G( g m4.4 质量和技术记录……………………………………………………食界论坛--我们的食界论坛，互相交流的天地!4 B( C2 H! ?( n4 w& M: Y4.5 客户服务……………………………………………………………4.6 投诉处理……………………………………………………………食界论坛--我们的食界论坛，互相交流的天地!, w7 r. M i7 D/ b3 F* J4.7 不合格检测工作的控制……………………………………………4.8 纠正措施……………………………………………………………食界论坛--我们的食界论坛，互相交流的天地!2 x7 s, h& T/ v! g7 S5 S/ c4.9 预防措施……………………………………………………………食界论坛--我们的食界论坛，互相交流的天地!, O8 r8 D2 J) o4 F* ]4.10 内部审核……………………………………………………………食界论坛--我们的食界论坛，互相交流的天地!% g/ f) X/ N7 H# A- m4.11 管理评审……………………………………………………………5、技术要求食界论坛--我们的食界论坛，互相交流的天地!) \" [. d- m7 W- |/ G5.1 试剂和培养基………………………………………………………5.2 人员…………………………………………………………………5.3...