酒店对宾客安全管理的权利和义务 一、服务员应具备的基本素质: 1、思想素质 2、心里素质 3、形象素质 4、业务素质 二、思想素质 1、要有认真负责对待工作的态度
2、应具有良好的团结精神和严格的组织观念
3、要树立正确的服务观念,培养良好的服务意识
4、要培养良好的职业道德
三、心里素质 1、正确分析自已的心里需求 2、培养职业的心里素质 3、了解宾客的心里需求 四、形象素质 1、员工个人仪容的塑造
2、员工的仪态要求
五、业务素质 1、掌握语言的运用技巧,培养良好的交际能力,善于沟通
2、掌握熟练的服务技能、技巧
3、具备敏锐的观察与应变能力
4、培养深刻的记忆能力
5、具有主动热情的营销能力
6、具有强烈的安全意识
非常高兴有机会和大家一起探讨与交流
今天我想和在座的各位一起探讨一下服务员应具备哪些基本素质
即作为酒店服务员应具备哪些条件
通过多年的学习,我认为服务应具备以下四个方面的基本素质
一、思想素质 二、心里素质 三、形象素质 四、业务素质 下面我分别来阐述一下以上几个方面的素质要求
一、思想素质 1、要有认真负责对待工作的态度
2、应具有良好的团结精神和严格的组织观念
3、要树立正确的服务观念,培养良好的服务意识
4、要培养良好的职业道德
[讲述] 1、要有认真负责对待工作的态度
为什么要认真对待工作
我们工作的目的是什么
我们的工资又从哪里来
我们先来分析一下人自身的需求,人一般有五个最基本的需求: 1、基本需求
生存、吃、穿、住
2、安全需求
生、老、病、死
3、社交需求
4、获得尊重的需求
5、充分发挥能力,自我实现价值的需求
那么如何来实现人的这些需要呢――通过工作
“如果你很有钱,你还会选择要工作吗
”这是我平常有机会跟朋友在聊天时,最常讨论到的一个问题
结果一如常理所意料的,绝大多数