烃 的 知 识 构 架通式结构特点代表物主要化学性质名称结构简式空间构型制备原理脂肪烃烷烃甲烷CH4分子构型：键角：工业来源：实验室制备原理：CH3COONa + NaOH CH4↑ + Na2CO31.取代反应：2.能燃烧：3.裂化：CH3CH2CH2CH3 烯烃乙烯CH2＝CH2分子构型：键角：工业来源：实验室制备原理：1.加成反应：加氢气：加卤素：加卤化氢：加水：2.氧化反应：3.加聚反应：共轭二烯烃1;3－丁二烯分子构型：炔烃乙炔分子构型：键角：工业来源：实验室制备原理：1.加成反应：加氢气：加卤素：加卤化氢：加水：2.氧化反应：芳香烃苯的同系物苯分子构型：键角：工业来源：实验室制备原理：1.取代反应：卤代：苯的硝化：甲苯的硝化：磺化：2.加成反应：苯的催化加氢：甲苯的催化加氢：3.氧化反应：苯的燃烧：甲苯的氧化：甲苯分子构型：工业来源：稠环烃萘分子构型：工业来源：蒽分子构型：工业来源：卤代烃饱 和 一 元氯代烃：溴乙烷实验室制备原理：1.取代反应：2.消去反应：烃 的 衍 生 物 的 知 识 构 架1烃的衍生物通式官能团名称和结构简式代表物主要化学性质一般饱和一元名称结构简式主要特性和用途制法醇甲醇和金属钠的反应卤代反应消去反应(分子内脱水)分子间脱水(取代反应)氧化反应酯化反应乙醇乙烯水化法：发酵法：乙二醇丙三醇醚乙醚(稳定)酚苯酚工业制法：氧化反应(还原性)酸性取代反应卤代硝化显色反应缩聚反应醛甲醛加成反应氧化反应催化氧化银镜反应和新制氢氧化铜的反应溴水褪色酸性高锰酸钾褪色乙醛乙炔水化法：乙醇氧化法：酮丙酮加成反应酸甲酸酸性：CH3COOH + Zn CH3COOH + CaO CH3COOH+ Cu(OH)2 CH3COOH+ CaCO3 CH3COOH+ 酯化反应：CH3COOH + CH3OHHCOOH + CH3CH2OHHOOC－COOH + CH3CH2OHHOCH2CH2OH + CH3COOHHOOC－COOH + HOCH2CH2OH HO－CH2CH2CH2CH2COOH乙酸发酵法乙醛氧化法烷烃直接氧化法苯甲酸乙二酸酯乙酸乙酯水解反应酸性水解碱性水解烃和烃的衍生物的相互转化关系2完成各步转化的化学方程式：3CH2＝ CH2CH≡CHCH3－ CH3CH4
