冰山(固态) 河流(液态) 气态的水蒸气生成的云雾 焦作市第十八中学 朱会超 在透明塑料袋里滴入几滴酒精,将袋挤瘪,排尽空气后用细绳把口扎紧,然后放在 80℃ 以上的热水中
几分钟后再把塑料袋从热水中拿出,放入冰水中
你看到了什么现象
能解释这些现象吗
物质由液态变为气态的现象叫汽化
物质由气态变为液态的现象叫液化
组织讨论:沸腾是一种常见的汽化
猜想假设:各组根据自己的生活经验做出猜想
进行实验:( 1 )了解实验装置
( 2 )强调酒精灯和温度计的使用方法
( 3 )注意观察温度计的示数和水中气泡的变化
提出问题:水在沸腾时有什么特征
沸腾后如果继续加 热,是不是温度会越来越高 实验观察——水的沸腾 观察要求观察阶段温度变化情况水中气泡的变化情况水温在 60℃ 以下水温在 60-90℃ 之间水温从 90℃ 至沸腾水在沸腾时 实验观察——水的沸腾 观察要求观察阶段温度变化情况水中气泡的变化情况水温在 60℃ 以下温度逐渐上升无气泡产生水温在 60-90℃ 之间逐渐上升有少量气泡产生,上升过程中逐渐变小
水温从 90℃ 至沸腾水在沸腾时 实验观察——水的沸腾 观察要求观察阶段温度变化情况水中气泡的变化情况水温在 60℃ 以下温度逐渐上升无气泡产生水温在 60-90℃ 之间逐渐上升有少量气泡产生,上升过程中逐渐变小
水温从 90℃ 至沸腾逐渐上升有较多气泡产生,上升过程中仍逐渐变小
水在沸腾时保持不变大量气泡产生,上升过程中逐渐变大至水面破裂
水的沸腾过程交流: 1
沸腾的特点:( 1 )沸腾在液体内部和表面同时发生( 2 )沸腾需要一定的温度( 3 )沸腾非常的剧烈( 4 )沸腾需要吸热2
沸腾的条件:( 1 )温度达到沸点结论:( 2 )继续吸热 阅读课文,思考下列问题• 1 、什么叫做蒸发
• 2 、蒸发发生在液体的什么部位
• 3 、在什么温度条件下发生