教育部 财政部“国培计划(2014)”新疆农村中小学教师培训项目新疆教育学院综合实践活动教师培训班综合实践活动——论文学员姓名刘利利工作单位克拉玛依市雅典娜小学论文题目浅谈培养小学生的烹饪能力成绩浅谈培养小学生的烹饪能力刘利利(雅典娜小学 克拉玛依市 834000)摘要:生活自理能力是指在日常生活中照料自己生活的能力,是一个人应具备的最基本的生活技能,是能够在社会立足的基础。一个孩子只有具备生活自理能力,才可以融入社会,适应社会。小学生年龄比较小,可以从一些简单的事情开始循序渐进直到可以做几个拿手好菜。不一定把每一名学生都培养成为厨师,但他一定可以自己做饭给自己吃,照顾自己,照顾家人。学生在实践中体会到了劳动带来的乐趣,在活动中他们的合作意识和自理能力也得到了极大地锻炼,增强了学生的动手能力和适应社会的实践能力,为他们将来走入社会奠定坚实的基础。关键词:生活自理能力、烹饪能力、家庭教育、学校教育、社会导向正文(宋体小四)一、培养小学生烹饪能力的必要性(一)当今小学生的自理能力状况分析生活自理能力是指在日常生活中照料自己生活的能力,是一个人应具备的最基本的生活技能,是能够在社会立足的基础。一个孩子只有具备生活自理能力,才可以融入社会,适应社会。但是现在的学生生活自理能力和动手能力普遍不高。调查我校二年级学生共 89 人,会系鞋带的学生只有 15 人,会简单叠自己的衣服的人更是凤毛麟角,只有 7 人,更不要说其它复杂的自理能力了。当今孩子的自理能力普遍较低原因有三,家庭原因,学校原因和社会导向。家是孩子成长与学习本领的地方,家庭教育对于孩子的生活自理培养起着至关重要的作用。如今家庭环境普遍比较优越,很多家庭都是独生子女,孩子的父母、(外)祖父母宠爱孩子都来不及,又怎会舍得让孩子学习做家务!很多本应该孩子自己动手做的事情,大人们都一手包办了。也有很多家长忙于工作和生活中的琐事,认为教孩子学整理或做家务更浪费时间和精力,孩子做不好,还不如代替孩子做完为好。殊不知这样1教育部 财政部“国培计划(2014)”新疆农村中小学教师培训项目新疆教育学院综合实践活动教师培训班就剥夺了孩子学习自理能力的权利。一些家长们更重视孩子的学习成绩,重视培养他们的兴趣爱好,却缺少培养孩子的劳动意识与自理能力,认为孩子长大了自然就会做了,但事实却不是这样。研究表明,小时候自己的事情自己做的人长大了会更加自信,更有责...