分离食盐与水的方法【教材分析】 教材首先出现了一杯底部有少量食盐的浓盐水，给液面做个记号，然后 一点一点地加水，使杯子里的恰好全部溶解，接着又让杯中的水蒸发，析出盐，最后，把浓盐水倒进烧杯中进行加热，直至析出晶体
进一步调动起学生的学习兴趣，将他们引入到深入的探究活动中
【教学目标】 科学知识：引导学生尝试探究分离食盐与水的方法，了解海水制盐的有关知识
科学技能：学生能对所研究的问题进行实验方案的设计，培养学生自主探究能力
情感态度和价值观：激发学生课外探究其他溶液分离方法的兴趣
【教学重点】 把浓盐水倒进烧杯中进行加热，使食盐析出来
【教学难点】 食盐溶解于水的变化是一个可逆的过程
【教学准备】 演示实验用：饱和食盐水、玻璃棒、水、食盐，有关海水晒盐的资料 小组实验用：饱和食盐水、玻璃棒、烧杯、三脚架、石棉网、酒精灯、放大镜、食盐等 【教学过程】 一、创设情景，提出问题1．猜谜语：身体白又小，下水融化了，入口有咸味，生活不可少
（食盐）师：我们这节课就以食盐为材料，开展研究活动
2．教师出示一杯已经饱和的食盐水
师：因为今天上课是和盐水有关，所以老师调制了一杯食盐水，可一不小心把盐放多了，你有什么办法能使杯底的食盐继续溶解呢
看谁的方法既简单又实用
二、设计方案，验证假设1．学生小组讨论实验方案
2．师生交流实验方案：采用加水的方法
3．学生动手实验，观察溶液的变化
师：在加水时，先看看杯中原来有多少浓盐水，在杯外壁做个记号
然后再往杯里倒入少量清水（注意：加水过程要对于“水量”要进行控制），经过搅拌，杯底的食盐溶解在水里了吗
4．如果继续加水，还能继续溶解食盐吗
5．引导小结：用增加水量的办法可以继续溶解杯底的食盐
三、继续探究，分离食盐 1．提问：（出示一杯浓盐水）把这杯盐水放在窗台上，让杯里的水蒸发减少，已经溶解的食盐会怎样呢
2．提问：如果烧杯里的水全
