活动名称:豆类朋友来聚会活动目标: 1
了解几种常见豆子的营养;2
愿意并喜欢吃各种豆类及豆制品;3
养成爱吃豆制品的好习惯
活动准备: 1
装有不同豆子(黄豆、红豆、绿豆、黑豆)的封闭罐子 4 个;2
4种豆子的标记图及指偶;3
透明器皿 4 个;4 食品:豆浆、豆腐干、豆沙包、绿豆糕、红豆粥;5
活动过程: 1
与幼儿共同玩游戏"听一听,猜一猜",认识四种豆子
(1)教师出示装有不同豆子的封闭罐子,分别摇晃一下后问幼儿:这里有几个罐子,请小朋友听一听,猜一猜,罐子里都装了什么
(2)教师揭开谜底,将罐子内的豆子分别倒入四个透明的器皿内,和幼儿一起认识四种豆子
通过故事,了解黄豆的营养
(1)引导幼儿欣赏故事《小小狗吃豆豆》;(2)教师:小小狗为什么要去吃黄豆
喜鹊老师是怎么说的
(3)教师:小小狗吃了黄豆以后长胖了吗
黄豆做成的食物有哪些呢
(4)教师小结:黄豆营养价值特别高,多吃黄豆有利于大脑发育
教师演示豆子指偶,引导幼儿了解其他几种豆子的营养
(1)教师出示四种豆子的标记,请幼儿将标记粘贴在装有豆子的透明器皿上;(2)教师:除了黄豆有较高的营养价值外,其他几种豆子也有较高的营养价值,有谁知道这些豆子有什么营养呢
(3)幼儿两两相互讨论,并在集体中发言;(4)教师演示四种豆子的指偶,以豆子的口吻介绍它自己含的营养;(5)教师:你们吃过用这些豆子做的食品吗
(6)教师小结:豆子对我们的生长发育有特别重要的作用
黑豆含有丰富的大豆蛋白,有利于大脑发育;红豆有补血作用;绿豆有清凉解毒的作用
幼儿分组制作豆子头饰,和豆类朋友一起做游戏
(1)教师:小朋友都喜欢这些豆子朋友,今天我们就和豆类朋友来聚会吧
(2)幼儿分组制作豆子头饰,教师进行指导
(3)教师和幼儿戴上头饰,一起随音乐表演豆子跳舞