第第 44 章 细胞的物质输入和输章 细胞的物质输入和输出出第第 11 节 物质跨膜运输的实例节 物质跨膜运输的实例 渗透现象演示实验Next实验现象 原理 :※ 条件渗透作用水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散，称为渗透作用半透膜这层膜两侧的溶液具有浓度差半透膜半透膜两侧存在两侧存在浓度差浓度差在渗透作用中，水分是从溶液浓度在渗透作用中，水分是从溶液浓度 的一侧向溶的一侧向溶液浓度液浓度 的一侧渗透。的一侧渗透。高高低低 吸水胀破吸水胀破失水皱缩失水皱缩正常状态正常状态制备细胞膜的实验原理一、动物细胞的吸水和失水一、动物细胞的吸水和失水 外界溶液浓度 小于 细胞质浓度细胞吸水膨胀外界溶液浓度 等于 细胞质浓度 保持原状态外界溶液浓度 大于 细胞质浓度细胞失水皱缩红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？取决于外界溶液的浓度的大小浓度差越大，细胞吸水或失水越多其他动物细胞的吸水或失水与红细胞相似渗透装置渗透装置细胞质 （蔗糖溶液）清水 （清水）细胞膜 （半透膜）细胞膜细胞膜液泡膜液泡膜细胞质细胞质细胞液细胞核细胞核细胞壁原生质层由纤维素和果胶组成，是全透性的成熟成熟的植物细胞的植物细胞↑二、植物细胞的吸水和失水 探究实验的一般流程提出问题作出假设设计实验进行实验分析结果，得出结论表达和交流进一步探究 探究实验：植物细胞的吸水和失水探究实验：植物细胞的吸水和失水提出问题提出问题作出假设作出假设设计实验设计实验进行实验进行实验分析结果分析结果表达与交流表达与交流（（原生质层是一层半透膜吗？）原生质层是一层半透膜吗？）（原生质层相当于一层半透膜）（原生质层相当于一层半透膜）设计设计方案方案（按预定方案进行实验）（按预定方案进行实验）（分析实验结果，（分析实验结果，得出结论得出结论：：…………））（总结，写实验报告并适当交流）（总结，写实验报告并适当交流）预期预期结果结果将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察其大小的变化；再将细胞浸润中，观察其大小的变化；再将细胞浸润在清水中，观察其大小的变化。在清水中，观察其大小的变化。在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变小，细胞皱缩；在清水中植物细胞变小，细胞皱缩；在清水中植物细胞的中央液泡会变大，细胞膨胀。的中央液泡会变大，细胞膨胀。 取一小块洋葱鳞茎的紫色外表皮，放在载玻...
