员工宿舍管理调整优化方案为进一步优化员工宿舍环境,提升酒店宿舍管理水平,让员工在工作之余有个良好的休息环境,结合宿舍现状分析报告,决定对山居酒店员工宿舍管理进行调整和优化
一、目的加强对员工集体宿舍的管理,规范住宿与退宿工作流程,使员工 住宿环境整洁、安全、文明、舒适
二、范围适用于山居酒店所有宿舍及住宿员工
三、人员调整1、 山居酒店为员工租用职工宿舍3 套(员工宿舍、主厨宿舍和经理宿舍),为了使酒店减少一笔房屋租赁费开支、同时能利于 后勤管理员的日常管理
现于 2013年 3 月 12 日取消了主厨宿舍继续租用的情况
2、 目前员工宿舍一楼入住情况:房间号入住人数剩余床位入住部门备注10124销售部临时仓库10206无10315客房部10433餐饮部二楼入住情况:主厨宿舍原有人员均入住在此,共住15 人,空 15 个床位
三楼入住情况 : 房间号入住人数剩余床位入住部门备注30124餐饮部倒班宿舍30233餐饮部30333行政人事部30400无30533客房部倒班宿舍3、目前经理宿舍一楼入住情况: 房间号入住人数剩余床位入住部门备注10106临时仓库无卫生间10211前厅部王连冬10311餐饮部王晓乐二楼入住情况 : 房间号入住人数剩余床位入住人员备注20120杨会周、李昶彤20220赵彦伟、曹春州20320李鹏超、李晓明20420张佳斐、鲁延辉后厨20520曹锐春、曹锐文后厨四、目前存在问题1、住宿方面:员工宿舍人员基本遵守公司宿舍的相关管理规定,但特殊部门销售部因工作原因不经常入住宿舍
经理宿舍也因人员特殊有不经常入住情况
2、卫生方面:1)、各楼层、房间责任人不明确,宿舍房间普遍存在脏、乱、 差、异味大等现象
2)、如上述有人员不经常入住,造成人员责任心不强、无大家庭意识、觉得垃圾都不是自己制造的
举个例子: 经理宿 舍(大禹山庄)门口垃圾长期无人清扫、 客厅无