大班健康活动:配制保健茶设计意图茶是我国的传统饮料,在我国,茶的品种繁多,制茶的工艺各种各样,“饮茶”的方式各不相同,可以说“茶”蕴含丰富的中国传统文化,本活动通过让幼儿亲自动手制作茶饮料,收集有关茶的知识并将其分类整理,使幼儿在认识茶的种类的同时,了解的植物的保健作用,同时也培养了幼儿关心他人的能力
活动目标 1、通过与伙伴说一说自己收集的茶,初步了解茶的种类
2、初步了解有些植物具有保健、治病的作用
3、通过自制保健茶,萌发关心他人的情感
活动重难点重点:初步了解有些植物具有保健、治病的作用
难点:通过自制保健茶,萌发关心他人的情感
活动准备物质准备:若干保健茶制作原料、幼儿收集的茶资料、杯子、筷子、食品袋、热水、材料表格、笔、古筝音乐带
经验准备:有看过招待客人的经验 活动过程 (一)引入茶主题: 1、教师:小朋友们,今天来了这么多客人,我们一起向客人问个好吧
平时家里来客人时爸爸妈妈是怎样招待客人的
2、教师:平时你的家里都喝过什么茶
把你收集来的茶讲给身边的小朋友听
3、教师:茶是我国的一项传统文化,延续至今已由上千年了,它不仅是一种文化而且有着许多保健作用,前不久我们也认识了一些制作保健茶的材料,你们还记得有哪些
它们有些什么保健作用
(二)幼儿观察保健茶原料,并认识一些原料 1、自由观察各种保健茶的材料,并说说材料的保健作用
2、了解一下配制保健茶的常识
(三)幼儿自制保健茶 1、教师:你们知道这么多制作保健茶的原料,真不简单,都成了小小保健师了,现在我要请小保健师们帮忙了,我最近总是头晕,浑身无力,面色苍白,喉咙干哑,火气很大
请你们给我配制一种适合我的保健茶
2、教师演示自制保健茶过程 3、师:你们真聪明,都会针对不同的情况,为每个人泡制特别的保健茶
现在老师很想看你们真的来泡一杯保健茶,你们想不想自己亲手来泡呢
4、教师发下表格、水笔