一枚呆萌的小“吃货 "“ 爸比，我吃的好吃的都去哪里了
”问题探讨1
为何要将肉块放在笼子中
对肉起消化作用的是什么物质
讨论： 1 、为何要将肉块放在笼子中
2 、是什么物质使肉块消失了
排除了胃对肉块的物理性消化
是胃内的化学物质将肉块分解了斯帕兰札尼的实验 第五章 第 1 节 酶 细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为细胞代谢
CCOOHHNR1R2OHHCNH2C OHH+→ R1CNH2C HOCOOH +H2OCHNR2H一、细胞代谢细胞内的反应 组成生物体的细胞内外环境是很温和的：常温、常压、水溶液环境、 pH 接近中性
而细胞内每时每刻都进行着各种生化反应，为什么这些生化反应能迅速有序地完成的呢
酶 在生物体外，许多化学反应的快速进行需要一些特殊的条件，例如
细胞内是否具备这些条件呢
酶是一类生物催化剂问题质疑：高温、高压、强酸、强碱、催化剂等
细胞代谢是生命活动的基础，但代谢过程中也会产生对细胞有害的物质，如过氧化氢
体内过氧化氢过多会导致皮肤发黄，毛发（包括头发）变白 ，会加速人体衰老，损害细胞
幸好我们细胞中有一种物质能将过氧化氢及时分解，变成氧气和水
请问细胞体内催化过氧化氢分解的是什么物质
资料： 2 H2O2 → 2 H2O + O2二、酶在细胞代谢中的作用过氧化氢酶2 H2O2 → 2 H2O + O21 、常温下反应2 、加热3 、 Fe3+ 做催化剂4 、过氧化氢酶猪肝研磨液加入试管直接观察酒精灯水浴加热滴加 FeCl3 溶液4 种条件：比较过氧化氢在不同条件下的分解快慢实验探究： 动物体内肝脏的过氧化氢酶的含量高
请同学们带着下列问题阅读 P78-79 的实验内容：1 、实验目的是什么
2 、实验原理是什么
3 、实验步骤
实验目的： 通过比较过氧化氢在不同条件下分解的快慢，了解过氧化氢酶的作用与意义实验原理
