在透明塑料袋中滴入几滴酒精，在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排尽空气后用绳子把将袋挤瘪，排尽空气后用绳子把口扎紧，然后放入口扎紧，然后放入 80℃80℃ 以上的热以上的热水中。你会看到什么变化？水中。你会看到什么变化？（酒精）（酒精蒸气）物质从液态变成物质从液态变成气态叫做汽化气态叫做汽化物质从气态变成液物质从气态变成液态叫做液化态叫做液化生活中常见的汽化现象 1 、打点滴时涂在手上的酒精一会不见了。 2 、夏天洒在地上的水一会不见了。 3 、晒在太阳地下的衣服很快会干。 4 、烧开得水长时间不浇灌起来，水壶很快就干了。 注意：水蒸气（气体）与水蒸汽（液体）的区别。探究水的沸腾特点探究水的沸腾特点提出问题：你认真观察过水的沸腾吗？提出问题：你认真观察过水的沸腾吗？水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？果继续加热，是不是温度会越来越高？实验目的 :观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况设计实验和进行实验 :铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表按实验装置图安装实验仪器 .用酒精灯给水加热至沸腾 .实验器材：实验步骤 :1. 按装置图安装实验仪器 .2. 用酒精灯给水加热并观察 .3. 当水温接近 90℃ 时每隔 1min 记录一次温度 , 并观察水的沸腾现象 .4. 完成水沸腾时温度和时间关系的曲线 .沸腾前观察现象 :沸腾时1 、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？2 、沸腾前水的温度变化？沸腾后如果继续加热，是不是温度越来越高？时间 /min0123456…温度 /℃90939596979797实验数据处理297959190温度 /℃时间 /min049293949613562. 水在沸腾时 ，这个温度叫做 ．（影响因素：液体上方的压强，压强越高，沸点越高——高压锅）实验结论 :1. 沸腾是在液体 同时进行的 的 现象 .表面和内部剧烈汽化温度不变沸点3 、通过上面的实验你能总结出液体沸腾必须具备那两个条件：（１）＿＿＿＿＿＿＿（２）＿＿＿＿4 、你还能总结出液体沸腾有那些特点：（１）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（２）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（３）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（４）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿温度达到沸点继续吸热沸腾前后的响度不同沸腾前后气泡的大小变化不同沸腾过程中温度保持不变沸点随液面气压的改变而改变【探究】汽化：物质由液...
