第二章 说明文阅读概念以说明为主要表达方式，客观地说明事物、阐明事理的一种文体分类说明对象事物说明文 事理说明文语言表达平实说明文 生动说明文说明对象说明的某个事物 解释的某种现象 阐述的某种道理说明特征一种事物区别于其他事物的标志说明内容介绍事物的形状、构造、类别、关系、功能等阐释事物的原理、含义、特点、演变等说明顺序时间顺序 空间顺序 逻辑顺序结构方式“ 总 - 分”式 ( 由总到分、由分到总，或“总 -分 -总” ) 、并列式、递进式等说明方法1. 下定义 2. 分类别 3. 举例子 4. 列数字 5. 作比较 6. 打比方说明语言准确、严密 说明对象、内容、方法 1. 说明的对象 说明对象是一篇说明文要介绍给读者的人、事、物、景、情、理、现象等。事物说明文的说明对象一般是某一具体事物或某一类事物； 事理说明文的说明对象一般是某种现象的原因、某种事物内在的规律、某个深刻的道理等。 2. 说明的内容 说明内容是全文所选择的对说明对象进行说明的角度，有时是一个，有时是多个。 3. 常用说明方法及作用 (1) 举例子：具体准确地说明事物的 ×× 特点。 (2) 分类别：清楚条理地说明事物的 ×× 特点。 (3) 列数字：具体而准确地说明该事物的 ×× 特点，使说明更有说服力。 (4) 作比较：突出强调被说明对象的 ×× 特点 ( 地位、影响等 ) 。 (5) 下定义：用简明科学的语言对说明对象、科学事理加以揭示，从而更科学、更本质、更概括地揭示事物的特征、事理。 (6) 打比方：生动形象地说明该事物的 ×× 特点，增强文章的趣味性。【典例一】 (2011· 黄冈中考 )食品添加剂之“瘦肉精” “ 瘦肉精”是个什么东西？学名叫 β— 肾上腺能受体激动剂类化合物，包括盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等十几种物质。很多这类化合物都是人用药，治哮喘病的，临床上广泛使用。 上世纪 80 年代初，美国学者发现动物喂盐酸克伦特罗，可提高瘦肉率和饲料转化率，经济效益好。后来，美国又研究出毒性小、代谢快的替代品——莱克多巴胺，只要严格掌握剂量、执行停药期规定，几乎不会在动物体内残留。美国、加拿大、墨西哥等 20 多个国家先后批准将莱克多巴胺用于猪、牛、羊等动物养殖。不过，各国也制定了严格的残留限量。 上世纪 90 年代初，“瘦肉精”引入我国。但后来发现，不当使用“瘦肉精”，残留超标，危害人体健康，特别是盐酸克伦特罗容易引起中毒，会产...
