食品添加剂标准目录食品添加剂品种名称标准名称备注1
食品添加剂 柠檬酸GB 1987-2007 食品添加剂 柠檬酸 2
食品添加剂 乳酸GB 2023-2003 食品添加剂 乳酸 3
食品添加剂 dl-酒石酸GB 15358-2008 食品添加剂 dl-酒石酸 4
食品添加剂 L(+)-酒石酸GB 25545-2010 食 品 添 加 剂 L(+)-酒石酸卫生部公告 2010 年第 19 号5
食品添加剂 L-苹果酸GB 13737-2008 食品添加剂 L-苹果酸 6
食品添加剂 DL-苹果酸GB 25544-2010 食品添加剂 DL-苹果酸卫生部公告 2010 年第 19 号7
食品添加剂 冰乙酸(冰醋酸)GB 1903-2008 食品添加剂 冰乙酸(冰醋酸) 8
食品添加剂 碳酸钾GB 25588-2010 食品添加剂 碳酸钾卫生部公告 2010 年第 19 号9
食品添加剂 柠檬酸钾GB 14889-1994 食品添加剂 柠檬酸钾 10
食品添加剂 柠檬酸钠GB 6782-2009 食品添加剂 柠檬酸钠 11
食品添加剂 富马酸GB 25546-2010 食品添加剂 富马酸卫生部公告 2010 年第 19 号12
食品添加剂 磷酸三钾GB 25563-2010 食品添加剂 磷酸三钾卫生部公告 2010 年第 19 号13
食品添加剂 碳酸氢三钠(倍半碳酸钠)GB 25586-2010 食品添加剂 碳酸氢三钠(倍半碳酸钠)卫生部公告 2010 年第 19 号14
食品添加剂 盐酸GB 1897-2008 食品添加剂 盐酸 15
食品添加剂 氢氧化钠GB 5175-2008 食品添加剂 氢氧化钠 16
食品添加剂 碳酸钠GB 1886-2008 食品添加剂 碳酸钠 17
食品添加剂 氢氧化钙GB 25572-2010 食品添加剂 氢卫生部公氧化钙告 2010 年第 1