园艺学复习资料名词解释（ 8 个 16 分）：2015-04-08(06 周 星期三 )10:00-12:00 会绿区绿 3 绿 3-202 1、园艺：指一种种植果树，蔬菜，花卉等的技艺
是农业生产和城乡规划的重要组成部分
2、园艺学：研究园艺植物生长发育规律和栽培管理技术的科学，是园艺业的理论基础
3、顶端优势 : 指活跃的顶端分生组织抑制下部侧芽发育的现象
4、叶幕：树冠内集中分布并形成一定形状和体积的叶群体
5、叶幕系数：植物叶面积总和与其所占土地面积的比值
一般果树的叶面积指数在3-5 范围内比较合适
6、花芽分化：指叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转化的过程
分为两个阶段：形态分化和生理分化
7、春化作用： 种子在萌发前或植物生长期要经历一个低温处理，才能正常进行萌发或进入生殖生长
这个冷处理就称为春化作用
春化作用的两种类型：种子感应型和植株感应型
8、单性结实：子房未受精而形成果实的现象
9、果实的生理成熟：完全成熟时才能采收食用的果实是生理成熟的果实，如番茄，西瓜，甜瓜和一般水果
10、果实的商品成熟：对于很多食用的蔬菜其生理成熟的果实已不能食用，而食用他们的幼果，这样的果实就是商品成熟的果实，如菜豆，豇豆，茄子，西葫芦等
11、生命周期：植物从生到死的生长发育全过程叫做生命周期
12、童期：从种子萌发到第一次结果之前这一段时间
13、年生长周期： 指每年随着气候变化， 植物的生长发育表现出与外界环境因子相适应的形态和生理变化，并呈现出一定的规律性
14、品种；具有在特定条件下表现为不妨碍利用的优良，适应，整齐，稳定和特异性的家养动植物群体
15、种质资源：携带遗传物质的载体
16、远缘杂交：指生物学分类单位种以上植物材料之间的杂交
17、杂种优势：两个基因型不同的亲本杂交所产生的杂交一代在某一方面或多方面优于双亲或某一亲本的现象
18、嫁接：人们
