2012 高教社杯全国大学生数学建模竞赛承 诺 书我们仔细阅读了中国大学生数学建模竞赛的竞赛规则.我们完全明白，在竞赛开始后参赛队员不能以任何方式（包括电话、电子邮件、网上咨询等）与队外的任何人（包括指导教师）研究、讨论与赛题有关的问题。我们知道，抄袭别人的成果是违反竞赛规则的, 如果引用别人的成果或其他公开的资料（包括网上查到的资料），必须按照规定的参考文献的表述方式在正文引用处和参考文献中明确列出。我们郑重承诺，严格遵守竞赛规则，以保证竞赛的公正、公平性。如有违反竞赛规则的行为，我们将受到严肃处理。我们授权全国大学生数学建模竞赛组委会，可将我们的论文以任何形式进行公开展示（包括进行网上公示，在书籍、期刊和其他媒体进行正式或非正式发表等）。我们参赛选择的题号是（从 A/B/C/D 中选择一项填写）： A 我们的参赛报名号为（如果赛区设置报名号的话）： 所属学校（请填写完整的全名）： 辽宁石油化工大学 参赛队员 (打印并签名) ：1. 牛东东 2. 吕荣杭 3. 丛云云 指导教师或指导教师组负责人 (打印并签名)： 日期： 2012 年 9 月 10 日赛区评阅编号（由赛区组委会评阅前进行编号）：2012 高教社杯全国大学生数学建模竞赛编 号 专 用 页赛区评阅编号（由赛区组委会评阅前进行编号）：赛区评阅记录（可供赛区评阅时使用）：评阅人评分备注全国统一编号（由赛区组委会送交全国前编号）：全国评阅编号（由全国组委会评阅前进行编号）：葡萄酒的评价摘要葡萄酒是由新鲜葡萄或葡萄汁经过酒精发酵而得到的一种含酒精饮料。葡萄酒质量是其外观﹑香气﹑口味的综合表现。由于葡萄酒的成分之间存在着复杂的关系。因此，葡萄酒的质量是葡萄酒中各种成分协调平衡的。本文采用统计学方法，使存在的复杂问题简单化，进而更加清楚地了解它们之间的关系。针对问题一：取每组中各品酒员对酒样品的平均评价数据作为样本数据，对样本数据进行正态分布检验，论证该数据可以用独立 T 检验，利用 SPSS 分别对红葡萄酒和白葡萄酒的样本数据进行独立 T 检验，得出组统计量表和独立样本 T 检验表，证明了两组评酒员的评价结果无显著性差异，根据均值的标准误差得出第二组更可信。针对问题二：合理选取酿酒葡萄的理化指标，根据问题一得到第二组评价结果更可靠，因此，选取第二组中葡萄酒的评价质量作为指标。对酿酒葡萄的理化指标和葡萄酒的质量进行无量纲化处理，建立现行加权综合评价模...
