油烟机知识大全油烟机应具备的要求 根据以上要求，一般油烟机应具备：A 外型美观，色泽调和 B 使用安全 C吸风力强 D 噪音小 E 易清洗 F 工作稳定，寿命长等基本条件。 油烟机的种类 油烟机以目前状况可以分欧式、中式、近吸式（侧吸式）几类。其中中式可分薄型及简型。简型中又分深型及亚深型。就电机及风轮的数量可分：双机及单机（即*****和单筒）。以吸气的方式可分：顶吸式和侧吸式（含斜吸式）。从积停沥油方式可分为双油路、三油路（气室沥淅油，防护罩沥淅油及风运沥淅油）。从集烟室结构分有单层（三油路）、双层内旦式（双油路），近吸式又称侧吸式等等。 按净化空气的方式来分，可分为两种，一种是脱油外排式，它将污染气体直接排到室外；另一种是吸附净化内循环式，它将吸进的污染气体经过滤后再排回室内。因我国的烹饪方式以炒菜为主，油污比较多，所以内循环式机不太适用，大多生产外排式机。按风机的机型来分，抽油烟机可分为轴流式和离心式两种。轴流式风机一般配浅型罩，风量大，风压小；离心式风机风压大。现在市场上出售的抽油烟机主要以离心式为主，因此在机型上选择的余地不大，一般都是外排式，配离心式风机。 按结构形式分，抽油烟机主要有深型和薄型两种，另有半深型、欧式及抽拉式等机型。 按电机数量，抽油烟机分有单电机和双电机两种。按净化空气的方式来分，可分为两种，一种是脱油外排式，它将污染气体直接排到室外；另一种是吸附净化内循环式，它将吸进的污染气体经过滤后再排回室内。因我国的烹饪方式以炒菜为主，油污比较多，所以内循环式机不太适用，大多生产外排式机。 按风机的机型来分，吸油烟机可分为轴流式和离心式两种。轴流式风机一般配浅型罩，风量大，风压小；离心式风机风压大。现在市场上出售的吸油烟机主要以离心式为主，因此在机型上选择的余地不大，一般都是外排式，配离心式 风机。 按结构形式分，吸油烟机主要有深型和薄型两种，另有半深型、欧式及抽拉式等机型。 按电机数量，吸油烟机分有单电机和双电机两种。 按控制方式的不同，吸油烟机又可分为机械开关控制型和电子开关控制型两种。 用户购买吸油烟机时主要应从质量和功能上去选择。具体可以从这样几方面考虑： 1.排风量 这是吸油烟机的主要质量指标之一。排风量大，则产生的油烟气体不会溢出罩外，绝大部分被吸入烟罩内，通过排风道排出室外。但排风量也不是越大越好。排风量过大，会带走过多的热量，而影响炉灶燃...
