绿城雷迪森大酒店前厅部运作手册 前厅部 2009 年 9 月INDEX目 录1. 目 录 ------------------------------------------------ 12.前厅部部门职能说明书 ---------------------------------- 2~53.前厅部架构图 ------------------------------------------ 64.前厅部岗位职责说明 ------------------------------------ 7~355.前厅部工作政策及程序 ---------------------------------- 36~1316.前厅部管理制度 ---------------------------------------- 135~139前厅部部门职能说明书 FRONT OFFICE JOB DESCRIPTION一、行政关系前厅部是在总经理直接领导下的一个重要经营部门,负责联络和协调酒店各部门以完成对客服务,是酒店与宾客之间沟通的桥梁,是酒店的神经中枢
部门工作向总经理负责,与酒店其它部门属平衡协作关系
二、中心任务全面负责前厅接待服务的组织工作,根据酒店总经理对客房经营工作的目标,与销售部一起制定客房销售计划,建立一切以宾客为中心的服务模式,以不断提高前台的服务质量和工作效率,最大限度地提高客房出租率为中心任务
三、工作职责1、根据酒店总体经营目标,最大限度地提高客房收入和客房出租率2、
向总经理提供有利于客房销售预报
3、负责制定部门的工作规划与预算,定期向上级汇报
4、掌握宾馆客房的预定销售情况,密切注意客情及旺季时的超额预定情况
5、为客人提供各种资料信息
6、接收客人遗留物品并处理有关事宜
7、将客人喜好建档并熟知,输入电脑资源共享
8、负责有关酒店信息和本地信息的收集和反馈