1一、生活中常见的盐物质化学式、俗称性质用途备注氯化钠NaCl,食盐主要成分无色晶体、有咸味、易溶于水,水溶液pH=7a、调味品,腌制食品;b、维持人身体正常生理活动;生理盐水是0
9%的NaCl溶液c、重要化工原料:可以制取Na2CO3、NaOH、Cl2、盐酸等
d、融雪剂e、农业上配成溶液用于选种溶解度受温度影响不大,用蒸发溶剂的方法析出晶体;生活中的盐指食盐(NaCl),工业用盐指一类化合物,不能将工业用盐当做食盐食用;Cl-的检验:向试样中滴加AgNO3溶液,出现白色沉淀再滴加稀HNO3,若白色沉淀不溶解,则证明原溶液中有Cl-
碳酸钠Na2CO3纯碱、苏打白色粉末、易溶于水、溶于水时放热Na2CO3+Ca(OH)2==CaCO3↓+2NaOH;Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑制烧碱,工业上用于生产玻璃、造纸、纺织,生产洗涤剂等溶液的pH>7,显碱性;碳酸钠中因含有CO32-,易发生复分解反应;我国著名化学家侯德榜在改进纯碱的生产方面,作出了巨大贡献
碳酸氢钠NaHCO3小苏打白色粉末、能溶于水a、焙制糕点的发酵粉主要成分之一;b、治疗胃酸能与盐酸发生反应,产生二氧化碳气体(利用这一性质可用来检验CO32-和HCO3-的存在)碳酸钙CaCO3大理石、石灰石、鸡蛋壳、贝壳主要成分白色固体、难溶于水a、用作建筑材料;b、用作补钙剂;c、实验室制取CO22-,工业上烧制生石灰溶洞的形成过程:石灰岩的主要成分CaCO3遇到溶有CO2的水时,发生反应生成残酸氢钙:CaCO3+H2O+CO2==Ca(HCO3)2若受热或大气压减小,碳酸氢钙又会分解,转化成不溶性的碳酸钙重新沉积下来:Ca(HCO3)2△CaCO3+CO2↑+H2O日久天长,沉积在洞顶的形成钟乳石,沉积在洞底的形成石笋,当钟乳石和石笋相连时就形成了石柱二、粗盐提纯21、粗盐中还有较多可溶性杂质