目 录住宿和餐饮业样本单位基本情况………………………………………………………………………………………………………………………1住宿业样本单位经营情况………………………………………………………………………………………………………………………………2餐饮业样本单位经营情况………………………………………………………………………………………………………………………………26住宿和餐饮业样本单位能源消费情况…………………………………………………………………………………………………………………38住宿和餐饮业样本法人单位主要经济指标……………………………………………………………………………………………………………39住宿和餐饮业样本单位基本情况指标解释……………………………………………………………………………………………………………41住宿业样本单位经营情况指标解释……………………………………………………………………………………………………………………42餐饮业样本单位经营情况指标解释……………………………………………………………………………………………………………………43住宿和餐饮业样本单位能源消费指标解释……………………………………………………………………………………………………………44住宿和餐饮业样本法人单位主要经济指标解释………………………………………………………………………………………………………45服务电话…………………………………………………………………………………………………………………………………………………48记事本……………………………………………………………………………………………………………………………………………………49住宿和餐饮业样本单位基本情况样本单位详细名称 样本单位组织机构代码(个体户免填)□□□□□□□□—□法定代表人（负责人） 统计员 电话号码 邮政编码□□□□□□单位详细地址 县（区） 乡（镇） 街（村）、门牌号行业类别 □01 零售 □02 批发110 国有120 集体企业130 股份合作140 联营企业 150 有限责任公司160 股份有限公司170 私营企业190 其他内资企业200 港澳台商投资企业300 外商投资400 个体经营户□□□住宿业主要经营类别01 旅游饭店 02 一般旅馆 03 其他住宿□□餐饮业主要经营类别01 正餐 01 快餐 03 饮料及冷饮 04 其他餐饮□□主要指标1.年...
