第十单元 酸 和 碱第十单元 酸 和 碱课题课题 1 1 常见的酸和碱常见的酸和碱 “ “ 酸”一词从有酸味的酒而来。最早，”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。存，在微生物的作用下，产生了酸。 “ “ 酸”一词从有酸味的酒而来。最早，”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。存，在微生物的作用下，产生了酸。 “ “ 碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。 “ “ 碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。生活中发现的酸和碱生活中发现的酸和碱生活中发现的酸和碱生活中发现的酸和碱 柠檬含有：你知道在生活中还哪些物质含有酸？食醋含有：汽车用铅蓄电池中含有：醋酸柠檬酸硫酸 石灰水中含有的石灰水中含有的 Ca(OCa(OH)H)22 ；； NaOHNaOH ；； Cu(OH)Cu(OH)22 等都等都是碱。是碱。NaOH 溶液NaOH 溶液NaOHNaOH 固体固体 谁能使紫花变为红花？谁能使紫花变为红花？ 变红色变蓝色变红色变蓝色不变色变红色不变色变红色加入紫色石蕊溶液后的颜色变化加入无色酚酞溶液后的颜色变化 溶液分类（酸或碱）食醋石灰水盐酸氢氧化钠溶液酸碱酸碱实验１ : 能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫做酸碱指示剂变红变蓝不变色变红一、酸碱指示剂→（简称指示剂）测定溶液酸碱性２、紫色石蕊溶液 遇酸溶液遇碱溶液遇酸溶液遇碱溶液３、无色酚酞溶液１、酸碱指示剂：４、自制指示剂 ５、检验酸碱溶液的操作步骤：① 取样② 滴加指示剂③ 观察现象④ 得出结论答：取样少量于两只试管中，分别滴加紫色石蕊溶液，观察现象，如果紫色石蕊变红，则原溶液是盐酸；如果紫色石蕊变蓝，则原溶液是氢氧化钠溶液。例：鉴别两瓶无色液体：稀盐酸、氢氧化钠溶液。 如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？[ 小结 ]检验溶液是酸性的方法：取少量该溶液，滴入几滴石蕊试液，若溶液呈现红色，则说明该溶液为酸性溶液。检验溶液为碱性的方法：取少量该溶液，滴入几滴石...
