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一岁半宝宝食谱大全主题: 1--2 岁宝宝食谱大全齐齐在线发表于 2010-01-26 12:06:32 (一)各种糕类食谱01 鸡蛋蒸糕原料:鸡蛋 --1 个,胡萝卜 --1/5 个,菠菜 --1 棵,洋葱 --1/5 个,盐--若干制法( 1) 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。(2) 将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。02 鱼肉蒸糕原料:鱼肉 --1/2 块,洋葱 --1/6 个,鸡蛋 --1 个,盐 --若干制法( 1) 将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。(2) 把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。03 线鱼炒饭原料:米饭 --1/4 碗,线鱼(罐头) --1/5 盒,胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干,黄油 --若干制法( 1) 将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。(2) 在锅里涂好黄油,放入( 1)和线鱼炒制。(3) 蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。(4) 关火焖 2-3 分钟。04 馄饨原料:猪肉 --20 克,干香菇 --1 个,馄饨皮 --2 片,肉汤 --2 杯,韭菜、酱油-- 若干制法( 1) 将猪肉精肉切碎,泡开的香菇、韭菜除去水份切碎,拌起做馅。(2) 用馄饨皮包好,放在肉汤里煮,并用酱油调味。(3) 煮熟之后取出,冷却并切成小块。05 汤面原料:熟面条 --1/2 小碗,黄瓜 --1/8 个,酱油 --若干制法( 1) 将黄瓜切成细丝。(2) 清汤煮沸后放少量盐调味。(3) 将煮好的面条和黄瓜盛入碗里,泼上(2)。06 酱茄子原料:茄子 --1/3 个,沙拉酱、白糖、酱油--若干制法( 1) 将茄子去皮切成小块,用油炒一下。(2) 在炒好的茄子里加入清汤煮烂,加酱油、白糖调味。(二)各种粥类食谱07 蔬菜牛肉粥原料:牛肉 --40 克,米饭 --1/4 碗,菠菜 --1 棵,肉汤 --1/2 杯,土豆、胡萝卜洋葱 --1/5 个,盐 --若干制法( 1) 准备牛肉精肉并磨碎。(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。(3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。08 豆腐粥原料:米饭 --1/6 碗,肉汤 --1/2 杯,豆腐 1/10 块,盐 --若干制法( 1) 将豆腐切成小块。(2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。(3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。09 鸡蛋粥原料:鸡蛋 --1/2 个,胡萝卜 --1/5 个,菠菜 --1 棵,米饭 --1/4 碗,肉汤 --1/2 杯,盐 --若干制法( 1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。(2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。(...

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