第 1 页共 7 页课题 1 物质的变化和性质第 1 课时物质的变化教学目标知识要点课标要求物理变化和化学变化(重点)理解物理变化、化学变化;根据对概念的理解判断物理变化和化学变化知识要点课标要求1
物理性质和化学性质(重点)了解物理性质和化学性质的概念,并能识别2
物质的变化与性质间的区别和联系能区分物质的物理变化与物理性质,化学变化与化学性质3
物质的性质与用途明确物质用途所运用的性质;判断该性质属于物理性质还是化学性质教学过程情景导入神奇的“化学”【演示实验】课前准备,取两张同样大小的白纸,在白纸 1 上用无色的酚酞试液写上两个大字“化学”,晾干;课上,用喷壶向白纸 2 上喷氢氧化钠溶液,无变化,接着再向白纸 1 上喷氢氧化钠溶液,这时白纸 1 上出现两个红色的大字“化学”,学生很惊讶
同学们为什么会发生这样的变化呢
这就是我们今天讲的内容:物质的变化和性质
合作探究探究点一物理变化和化学变化第 2 页共 7 页提出问题水在一定条件下可以变成水蒸气或冰,钢铁制品在潮湿的地方会生锈,煤、木材和柴草可以在空气中燃烧而发光发热,等等
从化学的角度看,物质的这些变化有什么本质区别呢
探究实验实验及装置变化前的物质变化过程中发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成1 水的沸腾£液态的水液态沸腾时生成水蒸气,水蒸气遇冷的玻璃片又凝结为液态的水液态的水无2 胆矶研碎色块状的胆矶蓝色块状固体被粉碎成粉末粉末状的胆矶无3 胆矶溶液和氢氧化钠溶液反应1蓝色的硫酸铜溶液等立即生成蓝色沉淀,溶液颜色变浅,最后变为无色蓝色的氢氧化铜沉淀等有4 石灰石和盐酸反应 0颗粒状石灰石等石灰石表面有气泡产生,且石灰石逐渐变小,烧杯中澄清石灰水变浑浊二氧化碳气体等有课堂讨论变化前观察变化时观察变化后观察① 有几种物质参加反应② 反应物的颜色、状态、气味等①反应条件(如加热、点燃等)②反应现象(发光、放热