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Km值固定化酶同工酶酶的特异性酶的活性中心酶原及酶原激活抗体酶活化能诱导契合假说初速度13
最适 pH14
不可逆性抑制15
可逆性抑制16
抑制剂18•核酶19
酶的共价修饰21
酶的 Vmax22
比活力最适温度填空题酶是由产生的对特异底物起高效催化作用的
酶加速反应的机制是通过降低反应的,而不改变反应的27
结合酶,其蛋白质部分称,非蛋白质部分称,二者结合其复合物称
28•酶活性中心与底物相结合那些基团称,而起催化作用的那些基团称
当 Km 值近似 ES 的解离常数兀时,Km 值可用来表示酶对底物的30•酶的特异性包括特异性,特异性和特异性
米曼二氏根据中间产物学说推导出 V 与[S]的数学方程式简称为
氏常数,它的值等于酶促反应速度达到22,式中
一半时线,双倒数作图线,【测试题】一、名词解释32•在其它因素不变的情况下,[S]对酶促反应 V 作图呈变构酶的动力学曲线呈型
______________________________________可逆性抑制是指抑制剂与酶进行结合影响酶的反应速度,抑制剂与酶的活性中心结合,抑制剂与酶的活性中心外的必需基团结合
________________________________________反竞争性抑制剂使酶对底物表观 Km,Vmax
____________________________________无活性状态的酶的前身物称为,在一定条件下转变成有活性酶的过程称
其实质是的形成和暴露过程
________________丙二酸是酶的抑制剂,增加底物浓度可抑制
37、同工酶是指催化化学反应,而酶蛋白分子结构、理化性质及免疫学性质的一组酶
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