台山市技工学校家禽生产学试题1、中国养禽业历史悠久，其中有不少优良品种如_丝羽乌骨鸡、九斤鸡、狼山鸡等被列入国际标准品种。2、主要家禽的孵化期：鸡_21 天、鸭 28_天，鹅 31 天。3、母禽消化系统和生殖系统的发育状况在腹部容积上有相应的反映。因此，可相对地区分产蛋性能的高低。对于高产鸡而言，一般胸骨末端与耻骨间距离 4 指以上 _，耻骨间距 3 指以上 _。4、决定初生雏鸡翼羽生长快慢的慢羽基因（K）和快羽基因（ k）都位于Z_染色体上，而且慢羽基因（K）对快羽基因（ k）为显性，具有伴性遗传现象。用慢羽母鸡（K—）与快羽公鸡（ kk）交配，所产生的子一代 __♂__全部是慢羽，而 __♀_全部是快羽，根据翼羽生长的快慢就可鉴别公母。同样，对于金银羽色基因而言，银色羽（S）对金色羽基因（ s）为显性，所以银色羽母鸡与金色羽公鸡交配后其子一代的母雏羽色为 _ 金色___，公雏羽色为银色_。5、鸡在其产蛋年中，产蛋期间可以分为3 个时期，即产蛋前期、_产蛋高峰期 _和_产蛋后期。6 、 禽 舍 内 危 及 家 禽 健 康 的 生 产 性 能 的 有 害气 体 主 要 有 ：________、_________和__________等。7 、 在 孵 化 生 产 中 需 要 重 点 把 握 的 三 个 孵 化 条 件 是 ： 温 度（37.8 ℃）、通风和 _卫生_；需要着力抓好的两个关键时期（鸡胚）是_4-5d_和_18-20d_。8、现代养禽业的标志是高生产效率和高生产水平。作为一项系统工程，主要由 _良种繁育体系 _、饲料工业体系 _、禽病防治体系、畜牧工程设施、科学的经营管理、产品加工销售体系等六个体系构成。11、商品肉鸡的生产性能主要有两个指标：一是_上市日龄 _，二是_料肉比 _。12、现代鸡种的特征是具有_整齐一致、 _和__高生产水平。13、适用于饲养肉用仔鸡的饲料形状是颗粒料 ，饲养雏鸡最好采用 裂碎料 , 饲养产蛋鸡可采用 _粉料_。14、家禽的皮肤没有汗腺_，全身披有羽毛，因此当外界温度升高至 26.6 ℃时，辐射、传导、对流的散热方式受到限制，其蒸发散热的方法，主要靠蒸发_排出水蒸汽来调节体温。15、养禽生产中常用福尔马林与高锰酸钾混合进行环境的熏蒸消毒，通常“福· 高”混合液的1 倍量(1X) 是指 14ml ＋7g_。16、依据初生雏鸡有无生殖隆起及其组织形态上的差异可鉴别其性别。生殖隆起一般位于泄殖腔外缘_，公雏 有_生殖隆起，而母雏 无或不明显 _。17、现代家禽配套系是...
